Подскажите, работает ли сейчас «Ганс Бир» в Харбине? Есть ли нормальные альтернативы?

Был в «Ганс Бир» в октябре 2025 — работал, но впечатление двоякое. Находится он на улице Арбат, в ТЦ напротив кафе «Бомеле». Заходишь через дверь со стороны улицы, поднимаешься на лифте на третий этаж — и ты на месте. Интерьер стилизован под баварский паб, но народу в будний день было мало. Цены: кружка разливного (0,5 л) — 55 юаней (около 720 ₽), свиные рёбра в медовом соусе — 130 юаней (≈ 1700 ₽). Порция небольшая, наесться выйдет дороговато. Еда средняя, пиво неплохое — плотное, но без изюминки. Обслуживание медленное, официанты по-русски не говорят, но меню с картинками. Если хотите именно немецкую пивную — вариант, но я бы рекомендовал «Харбинскую пивоварню» на Центральной улице (Чжунъян Дацзе). Там своя варка, цены ниже: бокал 40 юаней, порция колбасок с квашеной капустой — 80 юаней. Ещё есть живая музыка по вечерам. В феврале 2026 советую бронировать заранее — в разгар Ледового фестиваля всё забито.

Я в «Ганс Бир» была в августе 2024 – и это было разочарование. Еда пресная, скудные порции, как в столовой. Пиво – обычный лагер, никакой немецкой сложности. Плюс грязновато. Из плюсов только расположение – рядом с главным пешеходным Арбатом, после можно погулять. Честно говоря, лучше потратить время на «Старый Харбин» (Lao Harbin Beer House) на Central Street. Там варят нефильтрованное пшеничное и тёмное, цена 35–45 юаней за 0,5. По выходным делают шведский стол с морепродуктами и местными закусками – 150 юаней с человека, очень сытно. Атмосфера – смесь китайского шика и русского ампира, часто играет живой джаз. Я была в субботу вечером, народу много, но столик нашли без брони (повезло). Ещё советую их фирменные креветки в пивном кляре – 60 юаней порция. Если вы в Харбине в феврале, не забудьте попробовать местное тёплое пиво с гвоздикой – его подают только зимой в нескольких заведениях, в «Старом Харбине» точно есть.

Как турагент, скажу прямо: «Ганс Бир» давно уже не тянет. По моим клиентам, большинство жалуются либо на долгое ожидание, либо на то, что еда холодная. В 2025 году я перестал его рекомендовать. Лучшая альтернатива – «Харбинская пивоварня» (Harbin Brewery Taproom) на набережной Сунгари. Адрес: улица Сунцзян, 88. Вид на замёрзшую реку зимой – шикарно. Варят 5 сортов, включая IPA и стаут. Цены: 45–65 юаней за пинту. Есть сеты по 200 юаней на двоих – пиво, закуски, горячее. Живая музыка вечером (в основном китайские каверы на западные хиты). Бронь обязательна, особенно в феврале – пик сезона. Рекомендую приходить к 18:00, пока не набежали толпы. Из минусов: расположение далековато от центра, но такси от Арбата за 15 минут – 20 юаней. Ещё неплохой вариант – Beer Gallery на улице Шанхай, 12. Там крафт, цены чуть выше (60–80 юаней), зато очень уютно, есть коворкинг-зона с розетками. Кстати, если поедете на Ледовый фестиваль, учтите: все хорошие рестораны в феврале забиты, так что бронируйте столики за 2–3 дня хотя бы.