Где в центре Кутаиси можно попробовать самую вкусную хачапури: проверенные адреса и отзывы

Лера, добрый день! Однозначно рекомендую посетить кафе 'Ода' на улице Руставели. Это место просто культовое среди местных жителей! Их аджарули-хачапури - просто произведение искусства: хрустящее тесто, идеально растопленный сыр сулугуни и сливочное масло. Порции огромные, одного хватит на двоих. Средняя стоимость - около 15 лари. Заведение работает с 10 утра до 11 вечера, но вечером бывают очереди, поэтому лучше приходить в обеденное время. Интерьер очень аутентичный, с национальными элементами декора.

Если хотите почувствовать настоящий домашний вкус, обязательно сходите в пекарню 'Гуриели' на площади Давида Строителя. Это семейный бизнес, который существует уже 25 лет! Хозяйка лично следит за качеством продукции. Их имерули-хачапури готовят по старинному рецепту: используют только органическую муку, домашний сыр и деревенское масло. Цены демократичные - 8-12 лари в зависимости от размера. По моим наблюдениям, это заведение consistently получает 4.9+ оценку в Google отзывах. Работают с 7 утра до 8 вечера, свежую выпечку привозят каждые 2 часа.

Не могу не упомянуть ресторан 'Самокито' на проспекте Царицы Тамар! Хотя это не совсем классическая пекарня, их шеф-повар создал уникальный fusion-вариант хачапури, который сочетает традиционные техники с современной подачей. Особенно рекомендую хачапури с добавлением местных трав и трех видов сыра. Цены выше среднего (20-25 лари), но качество оправдывает стоимость. По выходным часто живая народная музыка, что создает незабываемую атмосферу. Ресторан входит в топ-10 гастрономических мест Кутаиси по версии местного гида 2023 года.