Где в Тбилиси найти отличное фобо, если Souper Tiki закрыт?

Привет, Евгений! Жаль, что Souper Tiki закрылся, но не переживай – в Тбилиси есть несколько отличных мест, где можно попробовать вкусное фобо. Лично я рекомендую заглянуть в CVC (Cheap Vietnamese Cuisine). Там подают потрясающее фобо, которое, на мой взгляд, даже лучше, чем было в Tiki. Бульон насыщенный, мясо нежное, а специи подобраны идеально. Кроме того, там очень уютная атмосфера и приветливый персонал.

Евгений, если ты ищешь альтернативу Souper Tiki, могу порекомендовать ресторан 'Ханой'. Он находится недалеко от центра города, на улице Чавчавадзе. Там готовят отличное фобо с говядиной и курицей. Особенно хочу отметить их домашнюю лапшу – она просто тает во рту! Кроме того, в 'Ханое' есть широкий выбор других вьетнамских блюд, так что ты сможешь попробовать что-то новое. Цены там умеренные, а порции довольно большие.

Друзья, хочу предложить еще одну отличную альтернативу – это кафе 'Сайгон' на улице Пекина. Оно не такое известное, как CVC или 'Ханой', но фобо там просто потрясающее! Владелец – вьетнамец, который переехал в Грузию несколько лет назад, и он очень трепетно относится к аутентичности блюд. Фобо там варится на медленном огне не менее 8 часов, что придает бульону невероятную глубину вкуса. Кроме того, там всегда свежайшие ингредиенты и отличный выбор соусов. Цены немного выше среднего, но оно того стоит!