Где в Пафосе найти пасту для том ям: проверенные места и советы

Привет, Милла! Отличный вопрос, я сама долго искала этот ингредиент. Самый надежный вариант — это китайский супермаркет на улице Апостолу Павлу. Там есть целая полка с азиатскими соусами и пастами. Я точно видела несколько видов пасты для том яма: красную (острую) и желтую (более мягкую). Цены вполне демократичные, около 3-4 евро за баночку. Хозяева очень помогают, если что-то не можешь найти. Еще там продают свежий лимонник, каффир-лайм и галангал, что для том яма просто идеально. Магазин работает с 9 до 20:00, кроме воскресенья. Вот точное местоположение: https://maps.app.goo.gl/tySZwwjpJQAnjgn79?g_st=ic. Удачи в готовке!

Здравствуйте! Я тоже готовлю том ям дома и нашла пасту в азиатском отделе супермаркета "Metro" в Героскипу (это недалеко от Пафоса). Там выбор не такой огромный, как в специализированном магазине, но базовая паста "Thai Taste" или "Pantainorasingh" почти всегда в наличии. Стоит около 2.5 евро. Плюс в "Metro" можно купить все остальные ингредиенты большими упаковками, что выгодно, если готовите часто. Единственный нюанс — нужна карта для входа (бизнес-карта или можно попросить на входе временный пропуск, сказав, что идете просто посмотреть). Вот локация: https://maps.app.goo.gl/gUXa9f5A2YXhHHHG6?g_st=ic. А вы пробовали добавлять в суп свежие шампиньоны или вешенки? Это придает интересную текстуру!

Приветствую! Добавлю еще один вариант для полноты картины. Кроме уже названных мест, иногда нужную пасту можно найти в тайском ресторанчике "Bangkok Kitchen" на набережной. Они не магазин, но если очень вежливо попросить, хозяева часто продают небольшую порцию своей домашней пасты на развес. Говорят, у них свой рецепт. Цена договорная, но обычно 1-2 евро за порцию на один суп. Это, конечно, не для массовых закупок, а скорее экстренный или любопытный вариант. Качество отличное, очень остро и ароматно! Может, стоит сходить туда поужинать, оценить их том ям, а заодно и спросить про пасту?