Где в Батуми попробовать самые вкусные хинкали: проверенные рекомендации

Обязательно попробуйте хинкали в ресторане Tavaduri на углу Лермонтова и Пушкина! Это мое любимое место уже более трех лет. Их хинкали просто идеальны - тонкое тесто, сочная мясная начинка с правильным количеством бульона и 18-20 складочек, как и положено по традиции. Порция из 5 штук стоит около 12 лари, что очень достойно для такого качества. Также рекомендую попробовать их грузинский салат - он свежий, с домашним сыром и грецкими орехами. Атмосфера очень уютная, персонал внимательный, всегда подскажут с выбором.

Рекомендую заведение на Пушкина, 108 - там готовят отменные хинкали по старинному рецепту. Место не пафосное, но очень душевное, с настоящей грузинской атмосферой. Хинкали здесь с толстыми хвостиками, что говорит о традиционном приготовлении. Начинка - смесь свинины и говядины с большим количеством зелени и специй. Цены демократичные: порция из 6 штук - 10 лари. По вечерам часто играет живая музыка, что создает особую атмосферу. Персонал говорит по-русски, что удобно для туристов.

Обязательно посетите ресторан Supra на улице Абашидзе 18. Это место известно среди местных жителей как одно из лучших для знакомства с грузинской кухней. Их хинкали готовят по семейному рецепту шеф-повара - тесто тонкое, но прочное, начинка обильная и ароматная. Особенность - используют только местное мясо и свежие травы. Средний чек на человека - 25-35 лари. Также советую заказать к хинкали традиционный ткемали - он здесь домашнего приготовления. По выходным лучше бронировать столик заранее, так как место очень популярное.