Где в Батуми купить охлажденную свинину для шашлыка: советы местных жителей

В Батуми есть несколько хороших мест, где можно купить охлажденную свинину для шашлыка. Я рекомендую посетить Центральный рынок (Базари) на улице Чавчавадзе. Там есть несколько мясных павильонов, где продают свежее мясо. Обратите внимание на отдел, где торгует Георгий - он всегда предлагает отличную свинину для шашлыка. Еще один вариант - супермаркет 'Карфур' в торговом центре 'Батуми Плаза'. У них есть отдел свежего мяса, где можно найти охлажденную свинину хорошего качества. Цены там немного выше, чем на рынке, но зато есть гарантия свежести. Если вы предпочитаете фермерские продукты, советую съездить на рынок в Махинджаури (это пригород Батуми). Там местные фермеры продают свою продукцию, включая свежую свинину. Мясо там отличного качества, хотя выбор может быть меньше, чем на центральном рынке.

Я бы посоветовала обратить внимание на мясную лавку 'Сакартвело' на улице Горгиладзе. Это небольшой магазин, но они специализируются именно на свежем мясе для шашлыка. У них всегда есть охлажденная свинина отличного качества. Владелец магазина, Зураб, может даже посоветовать, какую часть туши лучше выбрать для шашлыка и как правильно замариновать мясо. Еще один вариант - это заказать мясо в онлайн-магазине 'Батумский фермер'. Они привозят свежую фермерскую свинину прямо на дом. Я пару раз заказывала у них - качество отличное, и цены вполне разумные. Плюс, это очень удобно, если вы не хотите тратить время на поездку на рынок.

В агрохабе шея. Но она на кости. Кость придется срезать самостоятельно. Зато мясо там всегда свежее и по хорошей цене. Агрохаб находится на окраине города, но если у вас есть возможность туда добраться, то это отличный вариант. Они работают напрямую с фермерами, поэтому качество мяса на высоте. Если вы предпочитаете более удобное расположение, могу порекомендовать мясную лавку 'У Давида' на улице Пушкина. Там всегда есть хороший выбор охлажденной свинины, и продавцы могут посоветовать, какие куски лучше подойдут для шашлыка. Цены немного выше, чем в агрохабе, но зато магазин находится в центре города.