Где найти самую вкусную шаурму в Тбилиси: проверенные места и секреты выбора

Я обожаю шаурму напротив железнодорожного вокзала, почти рядом со входом на Золотую биржу! Муж постоянно ругается, говорит, что там травятся, но уже сколько лет летаю туда - всё отлично. Их секрет в особом маринаде для мяса и свежайших овощах. Лаваш всегда мягкий, только с гриля. Порции щедрые - одной хватает надолго. И да, их пончики с кремом - отдельная тема, но скоро сезон закончится с началом жары. Рекомендую попробовать шаурму с курицей и добавить их фирменный соус на основе мацони с чесноком.

Вот координаты отличного места: https://maps.app.goo.gl/abbHong2CcHdVPgM8. Это небольшая точка в районе Ваке, где готовят шаурму по рецепту из Батуми. Особенность - они используют не обычный лаваш, а специальную тонкую лепешку, которую готовят прямо при вас. Мясо маринуют сутки в винном соусе с грузинскими специями. По моим наблюдениям, здесь самый оптимальный баланс цены и качества - 12 лари за полноценную порцию. Работают до поздна, что удобно для ночных прогулок.

Рекомендую Shaurma Ra на проспекте Чавчавадзе. Это сеть, но качество стабильно хорошее. У них есть несколько вариантов шаурмы: классическая, острая (с аджикой) и даже диетическая с салатными листьями вместо лаваша. Что важно - соблюдают санитарные нормы, все сотрудники в перчатках. Цены демократичные: от 10 до 15 лари в зависимости от начинки. По статистике моего чека, бываю там 3-4 раза в месяц уже полгода, и ни разу не разочаровался.

Попробуйте точку напротив станции метро Надзаладеви! Стоит там уже лет 5, и местные её очень уважают. Готовят по-домашнему: мяса кладут много, овощи свежие, соусы собственного приготовления. Особенно хороша их шаурма со свининой и грузинскими травами. Цена более чем адекватная - 9 лари. Единственный минус - не очень удобно парковаться, лучше пешком подходить. Зато всегда можно увидеть очередь из местных - это лучшая рекомендация!