27 ноября 2024

Где найти лучшие рестораны грузинской кухни в Тбилиси?

Привет всем! Я недавно приехал в Тбилиси и хочу попробовать настоящую грузинскую кухню. Подскажите, пожалуйста, где можно найти лучшие рестораны с аутентичной едой и атмосферой? Интересуют как традиционные заведения, так и современные интерпретации грузинской кухни. Буду благодарен за любые рекомендации!

Ответы 8

27 ноября 2024
Привет, Алексей! Я живу в Тбилиси уже несколько лет и с удовольствием поделюсь своими любимыми местами. Вот несколько отличных ресторанов грузинской кухни: 1. Картули Сахли - это классика грузинской кухни. Здесь вы найдете традиционные блюда в аутентичной атмосфере. 2. Шави Ломи - современная интерпретация грузинской кухни. Отличное место для тех, кто хочет попробовать что-то новое. 3. Этнограф - ресторан с потрясающим видом на старый город и вкусной едой. 4. Мельница - уютное место с домашней атмосферой и отличными хинкали. Если хочется чего-то более современного, рекомендую: - Хеди на улице Кетеван Цамебули - отличное сочетание традиций и современности. - Верико на Петриашвили 1 - стильный интерьер и вкусные блюда. Не забудьте попробовать хачапури, хинкали и, конечно же, грузинское вино! Приятного аппетита!
27 ноября 2024
Спасибо за такой подробный ответ, Зура! А какой из этих ресторанов, по-вашему, лучше всего подходит для романтического ужина?
27 ноября 2024
Для романтического ужина я бы посоветовал Этнограф. Там прекрасный вид на вечерний Тбилиси, что создает особую атмосферу. Но бронируйте столик заранее, особенно если хотите место у окна!
27 ноября 2024
Добавлю к списку Зуры еще пару мест, которые стоит посетить: - Шушабанди на Петриашвили 1 - отличное место для знакомства с грузинской кухней. Здесь подают потрясающие хинкали и хачапури по-аджарски. - Барбарестан - ресторан с интересной концепцией, основанной на старинной грузинской кулинарной книге. Отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то необычное. Кстати, если вам интересны не только грузинские блюда, в Тбилиси есть отличные рестораны с другими кухнями. Например, есть несколько мест с великолепными стейками и суши. Дайте знать, если нужны рекомендации!
27 ноября 2024
Спасибо, Нино! Барбарестан звучит очень интригующе. А как насчет цен в этих ресторанах? Есть ли среди них бюджетные варианты?
27 ноября 2024
Хочу добавить, что помимо ресторанов, стоит обратить внимание на небольшие семейные кафе в старом городе. Там часто можно найти очень вкусную домашнюю еду по доступным ценам. Например, кафе 'У тети Марико' на улице Абано - отличное место для завтрака или обеда. Еще один совет: не пропустите знаменитый Тбилисский центральный рынок (Дезертирский базар). Там можно не только купить свежие продукты, но и попробовать различные блюда грузинской кухни в небольших кафе прямо на территории рынка. Это отличный способ познакомиться с местной кухней и культурой!
27 ноября 2024
Георгий, спасибо за совет про рынок! А не подскажете, в какое время лучше всего туда идти?
27 ноября 2024
Алексей, лучше всего посетить рынок утром, примерно с 8 до 11 часов. В это время там самый большой выбор свежих продуктов, и можно увидеть, как местные жители делают покупки. Но учтите, что в выходные дни там может быть довольно многолюдно.
Оставить комментарий
Комментарии появляются на сайте после модерации, в течение пары часов.