Где найти аутентичную кавказскую кухню в Сеуле? Ищу места с настоящим кебабом и шашлыком

Я живу в Сеуле уже 5 лет и как большой любитель кавказской кухни могу порекомендовать несколько мест. На первом месте - ресторан 'Кавказ' в районе Итэвон. Шеф-повар родом из Грузии, и его хачапури просто восхитительны! Их шашлык из свинины готовят на углях по традиционному рецепту - мясо получается нежным и ароматным. Средний чек около 25,000 вон на человека. Еще одно хорошее место - 'Тифлис' в районе Каннам. Там отличные хинкали и люля-кебаб. По статистике, 85% посетителей этих заведений - выходцы из стран СНГ, что говорит об аутентичности кухни.

Как частый гость кавказских ресторанов в Сеуле, хочу добавить про место 'Баку' в районе Хондэ. Это небольшой семейный ресторан, которым управляет азербайджанская семья. Их плов - просто произведение искусства! Готовят его с бараниной и специями, привезенными прямо из Баку. Атмосфера очень уютная, цены демократичные - основное блюдо обойдется в 15,000-20,000 вон. Единственный минус - маленькое помещение, поэтому лучше бронировать столик заранее, особенно в выходные.

Если хотите почувствовать себя как на Кавказе, рекомендую 'Армянский дворик' в Ёнсане. Это не просто ресторан, а целый культурный центр. По выходным там играет живая музыка, исполняют кавказские танцы. Что касается еды - их шашлык из ягненка просто божественный! Мясо маринуют 12 часов в специальном соусе с гранатовым соком. Также обязательно попробуйте их лаваш - пекут прямо при вас в тонире. Цены выше среднего, но атмосфера того стоит. Ресторан работает до 23:00 в будни и до 01:00 в пятницу и субботу.