10 июня 2026

В районе Хопы можно заточить ножи?

Привет! Я в Бaтуми уже вторую неделю, снимаю квартиру в районе Хопы (около парка 6 Мая). Готовлю дома, но ножи совсем затупились – то ли от местной воды, то ли от частого использования. Подскажите, есть ли поблизости нормальная заточка? Желательно не дороже 15-20 лари за штуку. И важно, чтобы делали качественно, а не просто «сняли фаску». Может кто-то пользовался конкретными мастерами? Заранее спасибо!

Ответы 9

10 июня 2026
Обращался сюда: «Заточка Батуми», 47 Giorgi Mazniashvili St. Мастер – Важа, работает с 10 до 19, в воскресенье выходной. Я приносил кухонный нож из нержавейки и японский охотничий – оба сделал отлично. Цена: обычные ножи 10 лари, керамика или дамаск – 15-20 лари. Делает на точильном камне с водяным охлаждением, не на болгарке – это сразу плюс. От Хопы пешком минут 20, или на маршрутке 5 минут (остановка «Цинандали»).
10 июня 2026
подтверждаю, Важа реально профи. Я еще просил ему секатор починить – тоже сделал. Только уточню: если ножи сильно тупые, может просить оставить на день – у него много заказов.
10 июня 2026
А на маршрутке какой номер? Я с ребенком – хочется без лишних блужданий.
10 июня 2026
Я живу в Хопе, пользуюсь мастерской при мясном павильоне на ул. Меликишвили, 12 (рынок «Батуми»). Там парень по имени Лаша точит прямо при вас, я видел процесс – водяной камень под 1000 грит. Цена 8-10 лари за нож, но если принести два-три – может скинуть. Качество отличное: у меня после такой заточки нож режет помидор как масло. Проблема только в том, что он работает не каждый день – лучше уточнить по телефону: 577 22 33 11. До Хопы оттуда автобус №6 – 10 минут.
10 июня 2026
Спасибо, схожу! А он точно принимает туристов? Или только для местных?
10 июня 2026
да без разницы, Лаша русский немного понимает, цены одинаковые для всех. Он даже мне наточил нож из набора который я в Fix Price купила – думала выброшу, а он ожил.
10 июня 2026
Можно заточить и самому, если есть брусок. Я тут купил на рынке японский камень за 25 лари (1000/6000 грит) – за час научился. В ютубе куча туториалов. Но если не уверены, то лучше к профессионалам. Ещё вариант – поискать барахолку на ул. Чавчавадзе, там иногда стоят мастера с точильным кругом, цена 5 лари. Но качество так себе – для тупого ножа сойдёт, но не для дорогого.
10 июня 2026
Ну для гостя, который приехал на неделю, учиться точить – сомнительное развлечение. Лучше 10 лари отдать мастеру и не париться.
10 июня 2026
а я как раз хочу попробовать научиться – давно хотел, а тут случай. Где брать камни?
Оставить комментарий
Комментарии появляются на сайте после модерации, в течение пары часов.