Средняя стоимость обеда в Стамбуле: на какой бюджет рассчитывать туристу

Все зависит от того, где и что именно вы планируете кушать) В Стамбуле можно найти варианты буквально на любой кошелек. Если искать столовые и местные заведения вдали от туристических маршрутов, то вполне реально пообедать за 50-70 лир. Это будут простые, но сытные блюда турецкой кухни. За 100-150 лир уже можно рассчитывать на хороший обед в приличном кафе с первым, вторым и напитком. А если хочется гастрономических изысков, то готовьте 500+ лир, особенно в ресторанах типа Султанахмета))

Если выбирать заведения не в самом центре и не туристические стейкхаусы, то средняя цена за одно блюдо обычно составляет 90-100 лир. В районе Бейоглу, например, много симпатичных кафе с демократичными ценами. А вот в Султанахмете и Таксиме цены могут быть в 2-3 раза выше. Лично я предпочитаю отъехать на пару остановок на трамвае от основных туристических мест - там и качество еды часто лучше, и цены приятнее.

Как местный житель могу сказать: средний чек в нормальном кафе составляет 120-180 лир на человека. Но есть лайфхаки! Например, в обеденное время (с 12 до 15) многие заведения предлагают бизнес-ланчи за 80-120 лир, включающие суп, основное блюдо и напиток. Также рекомендую обратить внимание на локанты - это турецкие столовые, где можно плотно поесть за 60-90 лир. В районе Эминеню и вокруг Гранд Базара таких много, и там всегда полно местных.