С синайской визой можно находиться в Египте 15 дней и 14 ночей. Это стандартный срок, который указан на штампе. Однако, если вы планируете остаться дольше, нужно оформить обычную визу, иначе возможен штраф.
Я бы рекомендовал уточнить информацию в консульстве или у туроператора. Иногда правила меняются, и лучше перестраховаться. Например, в прошлом году были случаи, когда туристов штрафовали даже за пару дней просрочки. Лучше оформить обычную визу, если планируете задержаться.
Natali 
Ответы 5