Подскажите, куда еще в Минске сходить покушать? Были в Камчнице, литвиновы, Бровары, бульбаши и Васильках. Надо что-то ещё )

Привет! Был в Кухмистре Панский драник буквально неделю назад. Это на улице Зыбицкой, в том же районе, где Камчница, но совсем другая атмосфера. Место стилизовано под старую белорусскую кухню – деревянные столы, печь, полотенца вышитые. Кормят вкусно и небанально. Мы заказывали сет «Панский обед» – 35 BYN (~1050 руб) – входит драник с лососем, мясной рулет с черносливом и десерт «картошка» на новый лад. Порции средние, наелись отлично. Ещё понравился суп-пюре из боровиков – 8 BYN (240 руб). Официанты приветливые, рассказали историю каждого блюда. В целом уложились в 50 BYN на нос. Советую бронировать столик заранее – мест мало, вечером часто занято. Нам повезло, зашли днём в будни. Если будете в мае – погода уже тёплая, можно на террасе сидеть, вид на Немигу. Кстати, у них есть фирменный напиток – «Панский сбитень» на меду и травах, 6 BYN. Вкусно и необычно. Так что из вашего списка такое точно не заезженное.

Я бы посоветовал Пункт питания за Большим театром. Точный адрес – Кирова, 10, вход со двора. Очень маленькое место, буквально 5 столиков, но невероятно уютно. Интерьер – винтаж, 60-е, винил играет. Кухня не белорусская, скорее авторская с европейскими нотками. Но блюда из местных продуктов. Цены: бизнес-ланч в будни – 15 BYN (450 руб) – суп, салат и чай. Вечером есть комплексный ужин за 101 BYN (около 3000 руб) – звучит дороговато, но по качеству и количеству вполне оправдано: закуска, горячее, десерт и бокал вина. Мы брали в выходной такой ужин, остались в восторге – кролик в сливочном соусе с тыквенным пюре, таял во рту. Народу почти не было – мы были единственными, из-за того что место не раскручено. Официантка – хозяйка, сама готовит и подает. Очень душевно. Для романтического ужина идеально. Единственное – нужно заранее звонить, иначе могут не успеть приготовить. Телефон висит на двери. Я бы взял этот вариант как раз для вашего бюджета – уложитесь, если закажете на двоих один комплекс и добавите что-то по меню.

Елена, рекомендую заглянуть в ресторан «Dvir» (Двор) – это на проспекте Независимости, 25, прямо в историческом здании. У них своя концепция: подают блюда, восстановленные по старинным рецептам из архивов. Я был там в декабре 2025 – очень понравилось. Интерьер как в шляхетской усадьбе, камины, портреты. Кухня – именно то, что вы ищете: не просто драники, а, например, «вушкі» с белыми грибами, «калдуны» с мясом и вишней, «мачанка» с блинами. Цены: горячие блюда от 25 до 40 BYN (750-1200 руб), салаты 12-18 BYN. Мы заказали на двоих три блюда + по бокалу наливки – вышло около 110 BYN (3300 руб). Очень сытно и вкусно. Посадка большая, но в мае вечером лучше бронировать – туристы подтягиваются. Минус – музыка живая по пятницам и субботам, может быть громко. Если хотите тихий ужин – лучше в будни. И ещё: прямо рядом с Троицким предместьем, погуляете после.