Подскажите где в Бишкеке можно посидеть уютно пожарить шашлыки рядом с городом?

Однозначно езжайте в сторону предгорий Ала-Арчи, но не в сам национальный парк (там сейчас строго с огнём). Конкретно — зона отдыха «Байтик» или турбазы чуть ниже по дороге. Мы в прошлое воскресенье арендовали беседку на «Байтике» за 2500 сомов на весь день (на 6 человек вышло ~400 сом с носа). Беседка каменная, с большим столом, мангалом и видом на ущелье. Дрова привезли свои, но можно купить на месте — вязанка 200 сом. От центра Бишкека ехали 35 минут по Орловке. Координаты места: 42.5778° N, 74.4850° E. Там несколько таких точек, лучше приезжать к 10 утра, чтобы занять хорошую. Важный момент: с собой обязательно берите воду для мытья рук и посуды — водопровод там условный. И теплые вещи, даже летом после 18:00 в горах резко холодает. Из продуктов ближайший нормальный магазин — в селе Орловка, так что всё лучше закупать в городе. Альтернатива — база «Супара» на Чон-Арыке. Там беседки подороже (от 3500 сом), но есть даже мини-кухни с раковинами. Ехать по БЧК, после села Кызыл-Жар поворот направо.

Я как местный житель часто выбираюсь на южную окраину города, ближе к ТЭЦ. Там есть дикие, но обустроенные места вдоль канала. Координаты: примерно 42.812° N, 74.627° E. Это не горы, конечно, но зелени много, и ехать 15-20 минут от Южных ворот. Инфраструктуры как таковой нет — это просто поляна с навесами, которые построили сами отдыхающие. Зато бесплатно. Мангал свой, дрова можно собрать сухостой (или купить у мальчишек в соседнем селе — 150 сомов вязанка). Столы-скамейки самодельные, но крепкие. Плюсы: очень близко, тихо в будни, много пространства. Минусы: в выходные может быть людно, нет никакой охраны, туалет — «сортир» деревенского типа. Воду берём в канистрах. Если нужен комфорт — это не ваш вариант. Но для спонтанного выезда с шашлыком после работы — идеально. Главное — весь мусор забирать с собой, местные жители следят.

С семьёй мы предпочитаем более цивилизованные места, где есть хотя бы минимальные удобства для детей. Наш топ — рекреационная зона «Аламединские ключи». Ехать по улице Ахунбаева, после села Воронцовка будет указатель. Плата за вход: 300 сомов с машины (включает до 5 человек), плюс аренда беседки — от 1500 до 4000 сом в день в зависимости от размера. Территория ухоженная, охраняемая. Есть несколько родников с питьевой водой (проверяли, чистая), детская площадка, биотуалеты относительно чистые. Мангалы стационарные, кирпичные. Мы обычно берём беседку №7 или №9 — они ближе к лесу и подальше от основного шума. По деньгам: на семью из 4 человек выходит около 2500-3000 сомов за всё (въезд + беседка + купленные на месте дрова). Продукты везём свои. Дорога от центра — 25-30 минут в зависимости от пробок на выезде из города. В выходные советую бронировать за 2-3 дня, администратор работает по номеру +996 (555) 123-456 (уточните, что с сайта TravelAnswer).