Какова стоимость креветок второго сорта на рынке Джимбарана и какую рыбу лучше выбрать для гриля?

Здравствуйте, Игорь! Я недавно был на рынке в Джимбаране и могу поделиться свежей информацией. Креветки второго сорта обычно стоят от 130 000 до 180 000 IDR за килограмм. Это хороший вариант для гриля или жарки. Что касается торговли, я бы советовал не опускаться ниже 120 000 IDR, иначе есть риск купить некачественный товар. Насчет рыбы для гриля – мой фаворит это тунец (тунец-альбакор). Он отлично подходит для гриля, сохраняет сочность и имеет насыщенный вкус. Стоит он около 80 000-100 000 IDR за кг. Также рекомендую попробовать барамунди (азиатский морской окунь) – очень нежное и вкусное мясо. Из других морепродуктов советую обратить внимание на кальмаров (около 70 000 IDR за кг) и крабов (цена зависит от размера, но в среднем 150 000-200 000 IDR за кг). Они тоже отлично подходят для гриля и придают разнообразие вашему столу. Удачных покупок и приятного аппетита!

Привет, Игорь! Я живу на Бали уже несколько лет и часто бываю на рынке в Джимбаране. Могу сказать, что цены на креветки второго сорта могут сильно варьироваться в зависимости от сезона и улова. В среднем, ожидайте цену от 140 000 до 200 000 IDR за килограмм. Торговаться можно, но не слишком агрессивно – местные продавцы ценят уважительное отношение. Что касается рыбы для гриля, мой личный фаворит – это снаппер (красный луциан). У него плотное, но нежное мясо, которое отлично подходит для гриля. Стоит примерно 90 000-110 000 IDR за кг. Также рекомендую попробовать махи-махи (корифена) – очень вкусная рыба с немного сладковатым вкусом. Из других морепродуктов советую обратить внимание на лобстеров. Да, они дороже (от 350 000 IDR за кг), но вкус просто потрясающий. Также на рынке можно найти различные виды моллюсков – они отлично подходят для приготовления на гриле или в соусе. Не забудьте про специи и соусы – на рынке есть отличный выбор местных приправ, которые отлично подчеркнут вкус морепродуктов. Удачных покупок и приятного отдыха на Бали!