В Бухаре я бывал и немного по работе. Там есть действительно хорошие места. Например, атмосферный кальян-бар под названием Atmosfera. Там уютно, и кальян отличный. Ещё был в ресторане в старом городе, но там цены кусаются, честно говоря. Название не помню, но это было в районе Лаби Хаус.
Если хотите аутентичной кухни, попробуйте ресторан "Минор" в центре. Там готовят настоящий плов по-бухарски. Цены средние, но порции огромные. Ещё рекомендую кафе "Чорсу" — там можно попробовать местные сладости и выпить чай с видом на старый город.
Tania 
Ответы 5