Где в районе Султанахмет можно попробовать балык экмек в Стамбуле

В самом Султанахмете балык экмек действительно редко встречается. Я советую пройтись немного в сторону Эминёню - там этих бутербродов достаточно много. От площади Султанахмет до Эминёню идти всего 15-20 минут пешком через красивый парк Гюльхане. По пути вы увидите несколько заведений, где готовят свежую рыбу. Особенно рекомендую обратить внимание на места рядом с Галатским мостом - там всегда многолюдно и пахнет жареной рыбой. Цены варьируются от 100 до 150 лир в зависимости от начинки и размера порции.

Я тоже не видела балык экмек в Султанахмете за все время пребывания там. Зато под Галатским мостом есть отличные места! Со стороны мечети (не помню точно название) спускайтесь вниз - первый же ресторанчик специализируется на балык экмек. Хозяин - настоящий шутник, встречает гостей у входа. Когда мы были в июле, платили 150 лир за порцию. В Кадыкёе, на азиатской стороне, видели за 100 лир, но это было несколько месяцев назад. Сейчас цены могли измениться. Рыбу жарят прямо при вас - видели, как рыбаки спускают свежий улов с моста!

Как местный житель могу подтвердить - в Султанахмете балык экмек не популярен из-за туристической направленности района. Но есть отличная альтернатива - всего в 10 минутах ходьбы от Голубой мечети, в сторону Эминёню, находится небольшой рыбный рынок. Там несколько ларьков готовят потрясающие бутерброды по 120-130 лир. Рыбу используют свежую - ставриду или скумбрию, добавляют зелень, лук, лимон. По статистике, более 70% туристов, ищущих аутентичную уличную еду, находят здесь то, что ищут. Советую приходить до 14:00 - к этому времени обычно готовят из утреннего улова.