Где в Куала-Лумпуре можно найти профессиональных обжарщиков кофе?

Привет! В Miss Coco Cafe есть не только отличное кофе, но и обжарка прямо в соседнем помещении. Весь процесс можно наблюдать. Их кофе просто невероятный! Я работала на производстве кофе в РФ 8 лет и могу сказать, что эти ребята — настоящие фанаты своего дела. Хотя пока они небольшие, в месяц обжаривают всего 1 тонну кофе. Продают только через кафе и онлайн-доставку. Можно купить зерна или попросить помолоть и упаковать в вакуумный пакет.

Попробуйте заглянуть в Artisan Roast в районе Bangsar. Они специализируются на ручной обжарке и часто проводят мастер-классы. Их кофе — это отдельный уровень, особенно если любите необычные вкусы. Цены немного выше среднего, но качество того стоит.