Где в Батуми можно попробовать самую вкусную шаурму: проверенные адреса и отзывы

Однозначно рекомендую заглянуть на площадь Свободы, там есть отличная точка с шаурмой. Местные называют её просто «У Данила». Это не пафосное кафе, а именно уличный киоск, но очередь к нему никогда не иссякает, особенно после 18:00. Секрет в том, что мясо (чаще всего это курица и говядина) маринуют по особому рецепту с грузинскими специями – хмели-сунели, уцхо-сунели. Лаваш всегда свежий, тонкий, его слегка поджаривают на гриле. Овощи режут при тебе. Порция очень щедрая, за 10-12 лари (примерно 300-350 рублей) ты получаешь полноценный обед. Лично я всегда беру с острым соусом аджикой – это фирменная фишка места. Единственный минус – не всегда есть где присесть, но вкус того стоит!

Если хотите не просто перекусить, а получить гастрономический опыт, советую найти небольшой семейный ресторанчик «Дарбази» на улице Меликишвили. Они готовят донер в лаваше, но по-особенному: мясо томят в винном маринаде, а вместо обычного майонеза используют соус на основе мацони с грецкими орехами и зеленью. Получается очень нежно и с грузинским акцентом. Цена выше, чем в уличных киосках – около 18-20 лари, но порция огромная, и атмосфера очень уютная. По моим наблюдениям, здесь кормят около 80-100 человек в день, и большинство заказывает именно донер. Есть вегетарианский вариант с грибами и баклажанами. Место популярно среди туристов, но и местные его ценят.

Для бюджетного, но вкусного варианта ищите киоск рядом с рынком «Али и Нино» (недалеко от набережной). Хозяин – Ахмед, готовит уже лет 10. Его фишка – идеальное соотношение цены и качества: всего 8 лари за шаурму, но мяса кладут много, и оно всегда свежее. Использует только куриное филе, маринованное в лимонном соке. Лаваш домашний, его привозят из соседней пекарни. По моей личной статистике, за месяц я беру у него шаурму минимум 5 раз, и ни разу не было разочарования. Работает с 11 утра до 11 вечера. Советую попробовать с чесночным соусом – бесподобно! Это не пафосно, но честно и вкусно.