Где поужинать с живой музыкой в Самарканде рядом с гостиницей Бибиханум?

Живу в Самарканде уже третий месяц как цифровой кочевник, успел обойти кучу мест. Если именно рядом с Бибиханум – то первым делом советую «Платан» (Platan). Он прямо на улице Регистан, минута от вашего отеля. Каждый вечер с 19:00 до 22:00 там выступает ансамбль с дутаром и рубабом – очень аутентично. Цены умеренные: шурпа 45 000 сум, плов 55 000, чайник зелёного чая – 8 000. На двоих с салатом и напитками выходило около 160 000 сум. Есть открытая веранда, но вечером в апреле было прохладно (+16), лучше сидеть внутри у окна – оттуда виден купол мечети. Из минусов: иногда слишком громко, сложно разговаривать. Но музыка живая, настоящее народное исполнение. Второй вариант – «Bellis» на Шохи Зинда (10 минут пешком от отеля через базар). Там больше джаз и эстрада, интерьер в стиле евро-узбек. Подают европейскую кухню, но есть и местные блюда. Порции маленькие, зато уютно, народу меньше. Средний чек 180 000–200 000 сум с бокалом вина. Вино местное, например «Багамы» – 45 000 за бокал. Если хотите расслабиться без шума – сюда. Ещё есть «Самарканд» прямо на площади – он дорогой (известный ресторан для туристов), но музыка там только записанная, не живая. Так что не ошибитесь.

Путешествую по Узбекистану с гастрономической целью – объездила уже половину страны. В Самарканде для меня эталон – ресторан «Karimbek» (ул. Бухары, 22). Это не совсем рядом с Бибиханум – придётся взять такси (около 15 000 сум, 5 минут), но оно того стоит. Каждый вечер с 20:00 живая музыка – ансамбль из трёх человек: скрипка, дутар, вокал. Очень душевно. Кухня – авторский взгляд на узбекские блюда. Манты с тыквой и бараниной – просто божественно (55 000 сум за 4 шт). Десерт «чак-чак с мёдом и орехами» – 25 000. За ужин на одну я отдала 190 000 с чаем и десертом. Из того, что пешком – «Кофе & Чай» на Регистане. Там кафе, не ресторан, но в выходные бывает живая музыка (пианист). Заказала латте и самсу – 35 000, а атмосфера волшебная. Для ужина слишком легко, но для перекуса и послушать – вариант. Важный момент: почти везде музыка начинается ближе к 20:30 и длится до 22:00. В Рамадан время сдвигается, так что если поедете в священный месяц (в 2026 он примерно с 17 февраля по 19 марта) – уточняйте расписание.

Как турагент, часто отправляю туристов в Самарканд и собираю обратную связь. Самый популярный запрос – «живая музыка рядом с Регистаном». Чаще всего хвалят «Платан» и «Bellis», но есть один нюанс: после 21:00 в «Платане» может быть очень шумно из-за группы, а «Bellis» тише, но музыка там не каждый день, только по пятницам и субботам. Уточните по телефону заранее. Ещё редко упоминают, но хорош «Old City Restaurant» на улице Ходжа Ахрар (10 минут пешком от Бибиханум через парк). Там выступает ансамбль с танцами – шоу с элементами фольклора, длится с 19:30 до 21:00. Цены выше среднего: средний чек около 250 000 сум, но качество и атмосфера отличные. Есть детская комната (если с семьёй). Если хотите совсем бюджетно – зайдите в «Чайхона» на перекрёстке Регистан и Ташкентской. Живой музыки нет, но зато вечером на площади играют уличные музыканты. Купите чай и самсу, сядьте на лавочке – бесплатно и очень атмосферно.