Бар в Самарканде со своей пивоварней: название, цены и стоит ли бронировать?

В апреле 2026 буду в Самарканде на несколько дней, хочу попробовать местное крафтовое пиво, а не привозное. Слышала, что есть бар «ХмельновЪ» в отеле Savitzky Plaza и ещё какой-то крафт-бар возле Регистана. Хочется именно место с мини-пивоварней, но меня смущает, что «ХмельновЪ» находится при отеле. Планирую спокойный вечер с хорошим пивом и закусками, желательно, чтобы рядом были местные, а не только туристы. Кто недавно был, подскажите, как найти, сколько стоит бокал и нужно ли заранее бронировать стол в пятницу. Может, поблизости есть и другие места с собственной пивоварней? Готова рассмотреть и вариант чуть дальше от центра, например в сторону Гур-Эмира.