В Ичмелере есть типа рынка, где можно купить норм турецкие сладости, типа пахлавы, лукума? Или лучше в Мармарисе? Посоветуйте кто где брал.

В Ичмелере есть отличное место, мимо которого многие проходят. Это не рынок, а конкретный магазинчик. Если идти от главного пляжа в сторону автовокзала (отогар), по улице Atatürk Bulvarı, то примерно через 400 метров, слева, будет магазин «Hakiki İçmeler Tatlıları». Вывеска сине-белая. Я там брал в прошлом мае. У них своя небольшая пекарня с пахлавой. Цены за килограмм: фисташковая пахлава — около 550-600 лир (примерно 1800-2000 ₽), классическая с грецким орехом — 450-500 лир. Лукум тоже свой, не такой приторно сладкий, как в сувенирных набережных лавках. Килограммовая упаковка хорошего лукума с розовой водой или фисташками — 350-400 лир. Ещё у них отличная кунжутная паста (тахин/тахинли) в баночках по 500 гр за 150 лир. Хозяин говорит по-английски, даёт попробовать. Главный плюс — свежесть. Пахлаву, которую пекут утром, к вечеру уже раскупают. Если нужно купить с запасом на несколько дней, они упаковывают в коробки, которые нормально переносят перелёт. Для подарков — идеально.

Я бы однозначно советовала съездить в Мармарис, если вы в Ичмелере больше чем на 3-4 дня. Дольмарши (маршрутки) ходят каждые 10 минут, проезд 25 лир (около 80 ₽), ехать 15-20 минут. Выбор несравнимо больше, и есть возможность поторговаться. Лучшее место — не туристические ряды на набережной, а именно крытый рынок «Marmaris Belediyesi Pazaryeri» (координаты: 36.8547, 28.2742). Внутри есть несколько семейных лавок, которые работают с 70-х годов. Моя любимая — «Baba Tatlıcısı». Они специализируются на пахлаве по старинному рецепту из Газиантепа. В сентябре 2025 я покупала у них: 1 кг отборной фисташковой пахлавы — 620 лир, но после небольшого торга отдали за 580. Лукум с гранатом или инжиром — 320-350 лир/кг. Плюс поездки в Мармарис: можно сразу купить и другие продукты — оливковое масло от местных производителей в пластиковых канистрах (литр от 180 лир), сушёные инжир и абрикосы. Всё это тоже отличные подарки. На ваш бюджет в 4000 ₽ (это примерно 1200-1300 лир) можно унести полный пакет гостинцев.

Зависит от того, что для вас приоритет — удобство или аутентичность. В Ичмелере на главной улице (Içmeler Cd.) есть сетевой супермаркет «Şok» или «Bim». В отделах со сладостями можно найти упакованную пахлаву от брендов типа «Koska» или «Hakiki». Это не свежеприготовленная, но качество стабильное, срок годности длительный. Коробка пахлавы 500 гр — около 200-250 лир (650-800 ₽). Это вариант «на скорую руку», если нет времени ехать в Мармарис. Но если хотите впечатлений и настоящего вкуса, то да, нужно искать пекарню (fırın) или кондитерскую (pastane). В Ичмелере, кроме упомянутого магазина, попробуйте заглянуть в пекарню «İçmeler Fırını» на улице 136. Sokak. Они иногда пекут пахлаву для местных кафе, и можно договориться купить целый противень. Цена будет около 400-450 лир/кг, но нужно заказывать за день. Лично я в прошлый раз поступил так: немного свежей пахлавы купил в Ичмелере (чтобы есть сразу), а для подарков съездил на такси в Мармарис (150 лир в одну сторону) и накупил всего в том же крытом рынке. Получилось и удобно, и аутентично.