Уютные фермы в Черногории: где найти аутентичный сельский отдых?

Мы с мужем в прошлом году открыли для себя ферму "Био-рай" недалеко от Колашина. Это семейное хозяйство в горах предлагает не просто проживание, а полноценное погружение в сельскую жизнь. Хозяева - местная семья Петрович - организовали 5 комфортных номеров в традиционном черногорском стиле. У них своя сыроварня, где готовят невероятный njeguški sir, и виноградник. Каждое утро начинается с доения коз и приготовления завтрака из собственных продуктов. Что особенно понравилось: возможность участвовать в фермерских работах (по желанию), пешие походы с местным гидом и мастер-классы по приготовлению национальных блюд. Цены демократичные - от 40 евро за ночь с завтраком.

В регионе Биело-Поле есть несколько достойных агротуристических комплексов. Лично могу рекомендовать "Зеленую долину" - это 3 фермы, объединенные в один маршрут. Первая специализируется на пчеловодстве (дегустация 7 видов меда включена), вторая - на сыроварении, третья предлагает ночлег. Хозяева сохранили традиционный уклад жизни и с радостью делятся знаниями с гостями. Из минусов: не самый удобный подъезд, лучше на внедорожнике. Зато природа потрясающая! По статистике, 85% гостей возвращаются сюда повторно. Важный момент: бронировать нужно заранее, особенно на летний сезон, так как мест немного.

Если ищете действительно аутентичный опыт, советую обратить внимание на малые фермы в окрестностях Жабляка. Мы провели неделю на ферме "Мountain Spirit" и получили массу впечатлений. Хозяин - бывший горный гид - организовал уникальные маршруты к скрытым водопадам и пастбищам. На ферме всего 3 комнаты, что создает камерную атмосферу. Питание полностью из собственных продуктов: овощи с огорода, мясо от своих животных, сыры и йогурты. Особенно запомнились вечера у камина с рассказами о местных традициях. Из практических советов: берите теплую одежду даже летом - ночи в горах прохладные, и удобную обувь для хайкинга.