Рекомендации по выбору ресторана европейской кухни в Мишленовском стиле в Дубае: цены и впечатления

Я совсем недавно посещала Al Muntaha в Бурдж аль Араб на 27 этаже - это просто невероятное место! Если говорить о ценах, то тартар обойдется примерно в 5000 рублей, утка - 12000 рублей, чизкейк - 3000 рублей. На одного человека с напитками выходит около 20000 рублей. Вид из ресторана просто захватывает дух - панорама Дубая и Персидского залива. Обслуживание на высшем уровне, каждый столик чувствует особое внимание. Единственный момент - бронировать нужно заранее, минимум за 2-3 недели, особенно на вечернее время.

Рекомендую обратить внимание на Pierchic - ресторан на пирсе с видом на Бурдж аль Араб. Специализируется на морепродуктам в средиземноморском стиле. Средний чек около 25000 рублей на человека без алкоголя. Особенно впечатлили блюда из омара и устриц. Атмосфера очень романтичная, идеально для особого случая. Шеф-повар действительно заслуживает внимания - многие блюда представляют собой современную интерпретацию классических рецептов. Из минусов - расположение немного удаленное, но такси легко доставляет.

Если рассматривать более доступные варианты, но с мишленовским подходом, советую Zuma. Японская кухня с европейскими влияниями, средний чек 15000-18000 рублей. Интерьер современный, энергетика места очень живая. Особенно рекомендую их дегустационное меню - за 12000 рублей можно попробовать 6 блюд. По моим наблюдениям, это один из самых популярных ресторанов среди местных жителей, что всегда хороший знак. Бронируйте через их приложение - часто бывают специальные предложения.