9 сентября 2025

Почему морепродукты на Шри-Ланке дороже чем в России: реальные причины ценового парадокса

Не могу понять логику ценообразования на морепродукты здесь. В прошлом году гигантских лобстеров продавали по 750 рупий/кг (около 300 рублей), а сейчас просят от 12 до 16 тысяч за килограмм! Это же дороже, чем камчатский краб в России. Кто-нибудь может объяснить, почему в стране, окруженной океаном, морепродукты такие дорогие? Особенно интересует ситуация с желтоперым тунцом и другими дарами моря.

Ответы 8

9 сентября 2025
Основная причина - экспортная ориентированность и туристический спрос. Креветки крупные на рынке 2000-2300 за кг, а в районе 700 рупий у местных. Замороженный тунец есть, но по вкусу естественно уступает свежему. Наши креветки с королевскими, привезенными из Китая, за ту же цену сравнивать нельзя. Можно сравнить с нашими северными креветками дикими - 2000-3000 рублей за крупные. Лобстеры - да, дорогие почему-то. По вкусу Камчатскому крабу уступают сильно.
9 сентября 2025
В Daffodil в уне, 3200 рупий за 200 грамм живого тунца. 15600 рупий за кг!
9 сентября 2025
А вы с ресторанами сравниваете? На рынках цены совсем другие, если приезжать к открытию.
9 сентября 2025
Креветки 500г сырого веса по 5000rs +- 500rs в кафе тоже, стейк тунца (по весу не знаю, но большой прямо) также в кафе за 4000rs. Это нормальные цены для туристических мест. Местные покупают на рыбных рынках рано утром, где цены в 3-4 раза ниже. Туристы же платят премиум за удобство и сервис.
9 сентября 2025
А в каких именно кафе вы видели такие цены? Интересно сравнить с другими местами.
9 сентября 2025
В Тринко в одном пляжном кафе брали лобстера по 7000rs за кило, но это был сезонный акционный ценник.
9 сентября 2025
Найдите ближайшие магазины сетевые Keells и Gargils - там фиксированная цена на всё. Рыба свежая. Если она чуть залежалась, они сразу скидывают цену. На рынке ни на что не скинут при любой свежести, а продадут дороже, чем в магазине. Также влияет сезонность - в сезон дождей цены выше на 30-40% из-за сложностей с выловом.
9 сентября 2025
Согласен! В супермаркетах действительно более адекватные цены и качество стабильное. Рекомендую замороженные морепродукты в гипермаркетах - часто акции бывают.
Оставить комментарий
Комментарии появляются на сайте после модерации, в течение пары часов.