Нужно ли уведомлять МВД при выезде из России на ПМЖ в Германию?

Да, при выезде на ПМЖ нужно уведомлять МВД. Это необходимо сделать в течение двух месяцев с момента получения вида на жительство (ВНЖ), если вы находитесь в России. Однако, если ВНЖ выдаётся в Германии (например, в австрийском консульстве), то уведомление нужно подать в течение месяца после возвращения в Россию (хотя бы на один день). На практике среди моих знакомых никто этого не делал, но формально это требование существует.

Кроме МВД, стоит также уведомить налоговую, особенно если у вас есть имущество или доходы в России. Это поможет избежать проблем с двойным налогообложением. В Германии вы будете платить налоги, но некоторые доходы (например, от аренды квартиры в России) могут облагаться и там, и тут. Лучше заранее уточнить все детали.