Можно ли оформить нотариальную доверенность только в консульстве РФ или есть другие варианты?

Здравствуйте! Да, только для этого. Вы можете попросить кого-то из друзей или родственников обратиться в ваш ЗАГС и отделение МВД с вопросом, примут ли они доверенность от иностранного нотариуса, переведённую на русский. Если они примут такую — можете у израильского нотариуса ее составить. Просто доверенность через консульство — это 100% вариант, а от израильского нотариуса — увы нет(( Но если ведомства в вашем городе пойдут навстречу, то почему бы и нет.

Мой муж мне доверенность делал на все возможное у адвоката в Израиле. Адвокат на русском написала все( там было пояснение типа я такая то владею русским языком). Перевела свою печать и апостиль сразу. Доверенность переделывали потом т к ЗАГС запросил что бы печать красная круглая нотариуса с переводом была на каждой странице доверенности. Дополнительно ничего не нужно было переводить. Переделанную приняли без вопросов.