Какой бабл ти в Сеуле стоит попробовать и где искать лучшие места?

В Сеуле с бабл ти вообще беда выбора — их тут больше, чем кофеен. Я была в прошлом октябре и за неделю попробовала, наверное, штук восемь разных мест. Мой любимчик — The Alley, это тайваньская сеть, их фирменный коричневый сахар с тапиокой просто бомба. В Мёндоне филиал на главной туристической улице, но пусть не пугает очередь — идёт быстро. Порция большая, 5 500 вон (около 400 ₽). Из Gong Cha лучше брать классический чёрный с тапиокой и половинной сладости. Звучит банально, но именно оно показывает, насколько свежее у них тапиока по сравнению с нашим. Есть ещё Cofioca в Хондэ — там готовят с голубой матчей и кремовым сыром, очень фотогенично, но на вкус так себе, если честно. Не берите бабл ти в ларьках на рынке Кванчжан — это водянистая подделка. Лучше потратить десять минут и найти нормальную кофейню с бабл-меню.