Какие продукты лучше брать с собой в кемпинг в Карелии, чтобы не тащить лишнее?

Берите мясо, крупы и консервы — в карельских магазинах выбор небогатый, особенно в глуши. Я сам ездил туда в августе 2025 с семьёй. В Сортавале есть неплохой «Пятёрочка», но цены уже выше московских: гречка 120 руб за кг, тушёнка 200-250. А вот в маленьких деревнях типа Рускеала или Лахденпохья — только сельпо с минимумом: хлеб, макароны, иногда заморозка. Из личного опыта: брал из дома маринованное мясо в вакууме (хранится два дня без холода), гречку, рис, макароны, чай и сахар. На месте докупал овощи (картошка, лук, морковь) — они есть везде, но качество среднее. Холодильник в кемпере небольшой, так что загружайте на 2-3 дня, потом докупать. Ещё полезно взять свои приправы — в сельпо только соль и перец. Огонь разводить можно на оборудованных площадках, дрова продаются при въезде — около 500 руб за охапку. Газовые баллоны тоже есть в супермаркетах, но берите с запасом. Если едете без кемпера — берите газовую горелку и кастрюлю, я так готовил на стоянках. Главное — не набирайте много воды, в Карелии почти везде есть родники или колонки.

Если планируете много ходить пешком — носить кастрюли с тушёнкой не вариант. Я, когда ходил в трекинг по Карелии (сентябрь 2025), брал сублимированные обеды: заливаешь кипятком и через 10 минут готово. Это весит 100-150 грам вместо килограмма. Примерно 600-800 руб за порцию, хватает на взрослого. Но в кемпинге, если есть костёр или горелка, можно готовить нормально. Советую местную рыбу — сиг, форель, какая есть. Иногда продают прямо на дороге, цена около 500-700 руб за штуку. Запечь на углях — пальчики оближешь. Только не забудьте взять фольгу. Ещё лайфхак: берите сухой суп в пакетах (роллтон, доширак) — это недорого, около 50 руб, и удобно, если не хочется париться. На месте всегда есть магазины, но не надейтесь на большой выбор.