Берут конечно. И намного более ранние берут. Главное, чтобы купюры были в хорошем состоянии, без повреждений и дыр. В ОАЭ очень щепетильно относятся к качеству валюты, поэтому лучше привозить новые или почти новые купюры. Если у вас есть возможность, возьмите купюры серии 2013 года и новее — их точно примут без проблем.
Сергей, скорее всего, это единичный случай. Я много раз менял купюры 2006-2010 годов в разных местах Дубая, и проблем не было. Главное — отсутствие повреждений.
Какие в банке продают — такие и берите. Любые меняют/принимают, если в вашем городе можно купить дирхамы — купите дирхамы, если не продают дирхамы — любые купите доллары. В крупных обменниках ОАЭ принимают практически любые купюры долларов США, главное, чтобы они были подлинными и не имели серьезных повреждений. Лично я предпочитаю брать купюры нового образца (серия 2017 года и новее) — с ними никогда не бывает проблем.
По своему опыту скажу — лучше всего брать купюры серии 2017-2020 годов. Они новые, их охотнее принимают, и курс часто бывает немного выгоднее. Особенно это касается 100-долларовых купюр. Мелкие купюры (1, 5, 10 долларов) лучше не брать — их принимают по менее выгодному курсу. И обязательно проверяйте купюры на подлинность перед поездкой! В ОАЭ очень строгие правила касательно фальшивых денег.
Ответы 6