Где в Пхукете найти самое вкусное кофе в Тауне: проверенные кофейни и советы местных

Тут найдёшь ответы на свой вопрос, а ещё разберёмся с обменом валюты, поделимся рекомендациями по вкусной еде и многим другим https://t.me/travelanswer_thailand!

Как местный житель с трехлетним опытом, могу с уверенностью сказать, что MOMUS - это действительно стоящее место в Тауне. Я посещаю эту кофейню уже больше года, и качество кофе здесь стабильно высокое. Они работают с тайскими обжарщиками и используют смесь арабики из северного Таиланда и импортных зерен из Эфиопии. Особенно рекомендую попробовать их капучино - идеальное соотношение кофе и молока, с красивой латте-артом. Атмосфера очень спокойная, есть розетки для работы, Wi-Fi достаточно быстрый. Цены демократичные: эспрессо - 60 бат, капучино - 85 бат. По моим наблюдениям, в утренние часы с 8 до 10 здесь меньше всего народу.

Dou Brew Coffee & Craft - мой абсолютный фаворит на Пхукете! Открыла для себя это место полгода назад и теперь посещаю его минимум 2-3 раза в неделю. Что мне особенно нравится: во-первых, они сами обжаривают зерна, и можно выбрать из нескольких вариантов обжарки. Во-вторых, бариста здесь действительно профессионалы - всегда могут посоветовать оптимальный способ приготовления в зависимости от выбранных зерен. Попробуйте их фильтр-кофе - готовят через V60 или кемекс, всегда идеально. Цены немного выше среднего (фильтр-кофе от 120 бат), но качество того стоит. По выходным бывают живые выступления местных музыкантов, что создает особую атмосферу.

Хочу добавить про относительно новое место - Canvas Coffee Phuket. Находится недалеко от старого города, открылись около 4 месяцев назад. Особенность этого места в том, что они фокусируются на альтернативных методах заваривания: аэропресс, сифон, пуровер. Владелец - бывший бариста из Бангкока с 8-летним опытом, постоянно участвует в соревнованиях. Атмосфера минималистичная, много растений, хорошее естественное освещение. По ценам: альтернативные методы заваривания - 150-180 бат, эспрессо-напитки - 80-100 бат. Единственный минус - немного тесновато, всего 5 столиков внутри и 2 на улице. Рекомендую посещать в будние дни, когда меньше наплыв туристов.