Где в Батуми найти качественный натуральный мёд от местных пасечников

Я уже несколько лет живу в Батуми и могу порекомендовать несколько отличных мест для покупки мёда. Самый проверенный вариант - это центральный рынок на улице Меликишвили. Там есть несколько постоянных продавцов, которые привозят мёд из окрестных сёл Аджарии. Особенно рекомендую пасечника Георгия - у него всегда есть разнообразные сорта: каштановый, цветочный, горный. Он обычно стоит в левом крыле рынка, ближе к овощным рядам. Ещё одно хорошее место - это ярмарка выходного дня возле площади Арго, где местные фермеры продают свою продукцию. Там можно не только купить мёд, но и пообщаться с самими пасечниками, узнать о процессе производства. По моему опыту, лучшее время для покупки - с сентября по ноябрь, когда проходит основной медосбор.

Если вы ищете действительно качественный мёд, рекомендую обратить внимание на магазин 'Аджарский мёд' на проспекте Шота Руставели, 45. Это специализированный магазин, где представлена продукция от разных пасек региона. Что мне нравится: там есть сертификаты качества, можно узнать точное место сбора каждого вида мёда. Продавцы хорошо разбираются в теме, могут подробно рассказать о различиях между сортами. Цены немного выше рыночных, но зато уверенность в качестве стопроцентная. Ещё один вариант - поехать непосредственно в горные сёла вокруг Батуми. Например, в Кеда или Кобулети есть небольшие семейные пасеки, которые продают мёд прямо на месте. Это требует времени, но зато вы получаете самый свежий продукт и поддерживаете местных производителей.

Я сам занимаюсь пчеловодством в пригороде Батуми и могу предложить совершенно другой подход - покупку напрямую у пасечников через социальные сети. Есть несколько местных групп в Facebook и Instagram, где мы, пчеловоды, рекламируем свою продукцию. Преимущество такого способа: вы получаете мёд прямо с пасеки, часто по более низким ценам, и можете даже посетить пасеку, чтобы убедиться в качестве. Я, например, продаю мёд через Instagram @batumi_honey_travel. У нас есть три основных сорта - весенний цветочный, летний разнотравье и осенний каштановый. Многие покупатели ценят возможность лично пообщаться с производителем и получить советы по хранению и использованию мёда. Кстати, статистика: около 70% нашего мёда мы продаём именно через социальные сети и сарафанное радио.