Где в Батуми купить местные продукты по нормальным ценам, а не дорогие в туристических местах?

Живу в Батуми сезонно с 2023 года. Основная точка для закупок — это действительно рынок «Бони» на улице Царицы Тамары, 22. Но там есть нюансы. Приезжайте к 8-9 утра, в это время привозят самый свежий товар. Цены на конец сентября 2025 (ориентир для 2026): помидоры «бычье сердце» — 3-4 лари/кг, местные огурцы — 2.5 лари, персики уже заканчиваются, но будут хурма и гранаты по 2-3 лари. Сыры: сулугуни на развес — 14-16 лари/кг, имерули — около 12 лари. Мясо: свиная шея на шашлык — 18-20 лари/кг у мясников в дальних рядах, ближе к входу дороже. Не стесняйтесь пробовать и торговаться, если берете килограмма три-четыре одного продукта. Скажем, сыр могут уступить на лари. Для крупного опта (ящик помидоров, 5+ кг сыра) есть вход в здание Cash & Carry сбоку от основного рынка. Там цены ещё ниже, но фасовка большая. Важный момент: берите свою сумку-тележку или рюкзак. Пакеты на рынке — лишние 50 тетри. И наличные лари — карты принимают не везде, а если и принимают, может быть комиссия.

Рынок «Бони» — это классика. Но если вы живете не в центре, а, например, в районе Аэропорта или Зелёного Мыса, искать его не обязательно. Я с семьёй в мае 2026 останавливался в частном секторе около посёлка Кобулети (15 минут на маршрутке от Батуми). Там прямо вдоль трассы Батуми-Кобулети, ближе к повороту на «Батуми-Сити», есть стихийный развал местных фермеров. Никакого названия, просто стоят машины и таблички. Цены на 10-15% ниже, чем на «Бони», потому что нет рыночного сбора. Сыр сулугуни брали по 13 лари, творог домашний — 8 лари за килограмм. Огурцы-помидоры от 1.5 лари. В самом Батуми, на улице Чавчавадзе, 54, есть небольшой крытый павильон «Натахтари» — не путать с сетью магазинов. Это мини-опт для кафе. Продают молочку от конкретных ферм из Аджарии: мацони в трёхлитровых банках (6 лари), топлёное масло (25 лари/кг). Без торга, но качество стабильное. Насчёт бюджета: 400 лари на двоих — это очень комфортно. Мы впятером укладывались в 600-700 лари, включая рыбу на гриль (барабулька — 15-18 лари/кг на рыбном ряду «Бони»).

Как местный (живу в Батуми 5 лет) скажу: «Бони» — это хорошо, но там уже много туристов, и цены в выходные, особенно в субботу утром, завышены. Мой маршрут: среда или четверг, район так называемого «Старого рынка» возле автовокзала. Точного адреса нет, это несколько улиц вокруг ул. Меликишвили. Там нет прилавков, продают с машин или с расстеленных покрывал. Это продукция с окрестных сёл, которая не идёт на крупный рынок. В сентябре там будет дикая хурма (корольки) — 1.5 лари/кг, лесные грибы (лисички) — 5-7 лари, домашние яйца (в лотках) — 4 лари за десяток. Для мяса есть отдельная точка — мясной цех «Арго» на промзоне (ул. Джавахишвили, 101). Работает с 6:00 до 14:00. Это не магазин, а цех, но там же и продают в розницу. Говяжья вырезка — 28 лари/кг (в супермаркете от 35), куриные бедра — 9 лари. Фасуют при тебе в вакуум. И главный лайфхак: заведите знакомого продавца. Я покупаю сыр у одной семьи из Хуло на «Бони» уже три года. Они меня знают, всегда дают пробовать новый сыр, а в конце дня, если что-то осталось, могут сделать скидку до 20%. Это нормальная местная практика.