Где в Алании или Махмутларе попробовать настоящий balik ekmek в 2026?

Был в Алании в октябре 2025, как раз целенаправленно искал balik ekmek. Сразу скажу: в Махмутларе с этим проблема — там больше пляжных кафе с замороженной рыбой. Лучше ехать в порт Алании. Там есть две точки, которые местные хвалят. Первая — у Красной башни (Kızıl Kule). Маленькое кафе прямо на набережной, скамейки на улице. Берут только скумбрию, жарят при тебе. Цена в октябре 2025 была 130 лир за порцию с хлебом и салатом. Сейчас, думаю, 150-160 лир (около 450-500 ₽). Работают ежедневно с 11 до 20, кроме понедельника — выходной. Вторая — прямо на рыбном рынке в центре (Balık Pazarı). Там овощной ряд по вторникам, но кафе при рынке работает каждый день. Порция 160 лир с хамсой (мелкая рыба). Жирнее, но очень вкусно. Советую брать Hamsi Porsiyon — тарелка хамсы, обжаренной в муке, и половина батона. Очереди есть, но стоят в основном турки — хороший знак. Из практики: если будете в Махмутларе поздно вечером, то можно зайти в Balıkçı Erol — он на главной улице, ближе к морю. Цены выше (200 лир), но рыба свежая. Я брал там скумбрию с луком и зеленью — нормально, но портовая версия вкуснее.

Я в Алании каждый год с 2022, перепробовала почти всё. Если хотите настоящий balik ekmek — забудьте про Махмутлар, там для туристов делают. Езжайте в порт, но не к Красной башне, а чуть дальше — к старому паровозику (он стоит как памятник). Там маленькое кафе, где хозяин сам ловит рыбу каждое утро. Берут только скумбрию и хамсу. Готовят на гриле, кладут в разрезанную булку, сверху — зелень, лук, гранатовый соус. Порция 180 лир (около 550 ₽). Отдельно можно взять "balık çorbası" — рыбный суп с овощами, 80 лир. Очень наваристый. Из советов: приходите к 12-13 часам, когда первая партия рыбы только пожарилась. К 15:00 может не остаться хамсы, только скумбрия. И не стесняйтесь есть руками — так вкуснее. Если хотите что-то прям в Махмутларе — есть место на пляже "Mimoza", но это сетевой фастфуд, рыба мороженая. Не советую. Ещё момент: цены в 2026 подросли по сравнению с прошлым годом. В октябре 2025 порция была 140 лир, сейчас 180. Но всё равно дешевле, чем в ресторане.

Коллеги уже всё расписали, добавлю про вариант в Махмутларе, если нет желания ехать в центр Алании. На улице Atatürk, рядом с мечетью, есть Balıkçı Osman. Маленькое кафе, три столика, готовят только balik ekmek и рыбу на гриле. Цена 200 лир (около 600 ₽). Рыба свежая — утром привозят с порта. Но идти лучше в будни, в выходные местные занимают очередь с 11 утра. Я туда ходил дважды в апреле 2026. Первый раз брал скумбрию — отлично. Второй раз попробовал "balık döner" — это рубленая рыба в лаваше, тоже вкусно, но не классика. Порция 170 лир. Из минусов: не принимают карты, только наличные. И хлеб иногда слишком мягкий, размокает от соуса. Но в целом аутентично. Если ехать в порт — согласен с Дмитрием, кафе у Красной башни лучшее. Только проверяйте, работает ли в понедельник — у них бывают внеплановые выходные.