Где найти лучшие рыбные рынки и магазины на Самуи? Есть ли сибас?

Тут найдёшь ответы на свой вопрос, а ещё разберёмся с обменом валюты, поделимся рекомендациями по вкусной еде и многим другим https://t.me/travelanswer_thailand!

Привет, Марина! На Самуи действительно есть несколько отличных мест, где можно купить свежую рыбу. Лично я часто хожу на рыбный рынок в Бопхуте - он работает каждое утро с 6 до 10. Там огромный выбор местной рыбы, включая и белую. Сибаса я там не видела, но есть похожая рыба - баррамунди, очень вкусная! Еще рекомендую попробовать местного групера или снэппера - они просто великолепны на гриле. А вот в рыбных магазинах выбор обычно поскромнее, да и цены повыше.

Добрый день! Я живу на Самуи уже несколько лет и могу поделиться своим опытом. Помимо рынка в Бопхуте, о котором уже упомянули, есть отличный рыбный рынок в Натоне - это главный город острова. Он работает ежедневно с раннего утра до обеда. Там можно найти не только свежую рыбу, но и морепродукты всех видов. Сибаса, к сожалению, здесь действительно нет - это не местная рыба. Но я бы посоветовал попробовать местного морского окуня (sea bass) - по вкусу он очень похож на сибаса. Также рекомендую красного снэппера - это, пожалуй, самая популярная белая рыба на острове. Готовить её лучше всего на гриле с лимоном и травами.

Здравствуйте! Хочу добавить, что кроме рынков, на Самуи есть несколько хороших рыбных магазинов. Лично я предпочитаю Samui Fish Market в районе Чавенг - там всегда свежий улов и приемлемые цены. Плюс, они могут почистить и разделать рыбу прямо на месте. Что касается белой рыбы, попробуйте местного пампануса (pompano) - он нежный и очень вкусный. А вот сибаса я здесь тоже не встречала, это не местная рыба для Таиланда. Но уверена, вы найдете много других интересных видов, которые вам понравятся!