Где найти лучшие коктейльные бары с авторскими напитками в Нови-Саде

Я довольно долго искал достойные коктейльные места в Нови-Саде и могу с уверенностью порекомендовать Pop Art Bar. Это единственное заведение, где я нашел действительно качественные коктейли с белком - бармены здесь знают свое дело. Что мне особенно нравится: сербы здесь не жалуются на сложные заказы, а вот смешивать вино с бурбоном считают ересью, что говорит о их профессиональных стандартах. Кроме классических вариантов, здесь иногда появляются сезонные предложения - базилик и хороший джим бизил бывают в наличии. Абсолютно точно стоит попробовать их авторские миксы. Что касается эпл тини и двадцатых веков - здесь о них можно забыть, потому что в баре делают акцент на качественных ликерах и оригинальных рецептах, а не на массовых напитках.

Что есть хорошего из коктейлей? Обязательно попробуйте Абсолют в разных вариациях - местные бармены умеют с ним работать. Лично мне нравится, как они сочетают его с свежими ягодами и травами. В сезон тут можно найти коктейли с малиной и мятой, которые идеально освежают в жаркий день. Также рекомендую обратить внимание на квартал вокруг Дунавской улицы - там несколько небольших баров с уютной атмосферой. Каждый имеет свою специализацию: где-то сильны в джинах, где-то в виски-коктейлях. Цены демократичные - в среднем 600-800 динаров за качественный напиток.

Как местный житель добавлю еще пару рекомендаций! Обязательно посетите The Clockwork Orange - их фирменный коктейль с апельсиновым ликером и пряностями просто незабываем. Бар находится в старом городе, работает до 2 ночи по выходным. Еще одно hidden gem - Jazzbina, сочетание живой музыки и отличных коктейлей. По четвергам здесь джазовые вечера, а бармены создают напитки под настроение музыки. Советую попробовать их "Сатурновский блюз" на основе голубой кюрасао. Из статистики: в Нови-Саде около 15 качественных коктейльных баров, причем 70% из них открылись за последние 3 года - так что сцена активно развивается!