Где найти квас в Боснии и Герцеговине: названия и магазины

Привет, Александра! К сожалению, с квасом в Боснии и Герцеговине ситуация не очень радужная. Я живу здесь уже несколько лет и могу сказать, что найти настоящий русский квас довольно сложно. Однако есть несколько вариантов: 1. В некоторых крупных супермаркетах иногда можно встретить 'Руски квас' производства Сербии. Это не совсем то, к чему мы привыкли, но вкус похожий. 2. Если вы живете в Сараево или бываете там, загляните в магазин русских продуктов 'Матрешка'. Там иногда бывает квас, привезенный из России. 3. Многие местные жители делают домашний квас. Возможно, вы сможете найти рецепт и приготовить его сами. В целом, квас здесь не является популярным напитком, поэтому найти его регулярно в обычных магазинах практически невозможно. Но не отчаивайтесь, иногда бывают приятные сюрпризы!

Добрый день! Я часто езжу по работе между Боснией и Сербией, поэтому могу поделиться своим опытом. В Боснии с квасом действительно туго, но есть способ решить эту проблему. В Сербии недавно открылась сеть магазинов 'Микс Маркет', где продается 'Руски квас'. Если у вас есть возможность съездить в Сербию или у вас есть знакомые, которые часто там бывают, можно попросить привезти оттуда. Кстати, этот квас довольно неплохой, хотя и отличается от классического русского. Производится он в Сербии по лицензии, насколько я знаю. В Боснии пока таких магазинов нет, но, возможно, в будущем они появятся. Если же поездка в Сербию не планируется, то могу посоветовать поискать в интернет-магазинах, которые доставляют продукты из России и стран СНГ. Иногда там можно найти квас, хотя доставка может быть дороговатой.

Здравствуйте, Александра! Я живу в Боснии уже более 10 лет и тоже сталкивалась с проблемой поиска кваса. Хочу поделиться своим решением – я научилась делать квас дома! Это оказалось не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Вот простой рецепт, который я использую: 1. Возьмите 1 кг ржаного хлеба (можно найти в пекарнях). 2. Нарежьте хлеб кубиками и подсушите в духовке. 3. Положите сухари в большую емкость и залейте 5 литрами кипятка. 4. Добавьте 100 г изюма и 200 г сахара. 5. Оставьте на 6-8 часов при комнатной температуре. 6. Процедите и добавьте 1 ч.л. сухих дрожжей. 7. Оставьте бродить на 10-12 часов. 8. Разлейте по бутылкам и храните в холодильнике. Получается очень вкусно и напоминает тот самый квас из России. Плюс, вы всегда можете регулировать вкус по своему желанию. Попробуйте, может, вам понравится процесс приготовления!