Где найти качественную горчицу в Вьетнаме для русской кухни?

Тут найдёшь ответы на свой вопрос, а ещё разберёмся с обменом валюты, поделимся рекомендациями по вкусной еде и многим другим https://t.me/travelanswer_vn!

Я тоже долго искал нормальную горчицу здесь! Пробовал разные варианты - бельгийскую, французскую, но они все слишком сладкие и не имеют того самого острого вкуса, к которому мы привыкли. Лично мне они не особо нравятся - совсем не то, что нужно для холодца или мясных блюд. За 8 месяцев жизни здесь так и не нашел достойной замены нашей русской горчице. Может, стоит поискать в специализированных магазинах для экспатов или сделать самостоятельно?

Ребята, нашел отличное решение! В Mega Market продается горчичный порошок - это просто палочка-выручалочка. Стоит около 45 000 донгов за пачку, хватает надолго. Делается элементарно: 3 столовые ложки порошка, 1 ложка холодной воды, щепотка соли, пол-ложки сахара и немного растительного масла. Дать настояться 15 минут - и получается именно та острая горчица, какую мы любим. Плюс можно регулировать остроту по своему вкусу! За 2 года жизни во Вьетнаме это самый надежный способ.

В Gold Mart регулярно появляется хорошая горчица! Я там беру немецкую горчицу Löwensenf - она достаточно острая и качественная. Цена около 120 000 донгов за баночку 200г. Привозится партиями, поэтому лучше следить за ассортиментом. Также видел иногда в Lotte Mart в отделе европейских продуктов, но там выбор непостоянный. Из личного опыта: за последние 6 месяцев находил нормальную горчицу в Gold Mart 4 раза из 10 посещений, так что стоит заходить регулярно.