Где найти хороший рыбный ресторан в старом городе Шарм-эль-Шейха с морскими деликатесами

Я бы порекомендовал обратить внимание на ресторан 'Fares Seafood' - он находится как раз в старом городе, недалеко от въезда. Лично был там на прошлой неделе, брали смешанное рыбное ассорти за 350 египетских фунтов на двоих. В порции входит креветки, кальмары, осьминог и три вида местной рыбы. Все очень свежее, готовят на гриле с местными специями. Атмосфера приятная - открытая терраса с видом на море, живая музыка по вечерам. Обслуживание быстрое, официанты говорят по-английски.

Если хотите действительно аутентичный опыт, советую 'El Masrien Fish Market' в старом порту. Это не классический ресторан, а скорее рыбный рынок с зоной готовки. Вы сами выбираете свежую рыбу из аквариумов (цена от 120 до 400 фунтов за кг в зависимости от вида), а потом ее готовят по вашему желанию - гриль, жарка, запекание. Мы брали дорадо и морского окуня - вышло 270 фунтов за кг + 50 фунтов за приготовление. Преимущество: 100% свежесть, видите что берете. Минус: нет такого комфорта как в ресторане, более шумно и народное.

Я живу в Шарм-эль-Шейхе уже 3 года и часто заказываю морепродукты через службу доставки Fish Mart - у них есть несколько точек в старом городе. По ценам выходит в 2-3 раза дешевле ресторанов, а качество отличное. Например, килограмм креветок - 180 фунтов, мидии - 90 фунтов, дорадо - 140 фунтов. Могу порекомендовать их филиал на улице Peace Road - там есть несколько столиков, можно поесть на месте. Пробовал и фарес, и марлин кавиар - все очень достойно. К тому же, видите как готовят - всегда чисто и аккуратно.