Где найти безлактозные продукты в Шарм-эль-Шейхе: полный гид для аллергиков

Привет, Анна! Как человек, который живет в Шарм-эль-Шейхе уже 3 года и тоже страдает от непереносимости лактозы, могу поделиться своим опытом. Да, безлактозные продукты здесь найти реально! В крупных супермаркетах типа Carrefour (в торговом центре Soho Square) и Spinneys (в Naama Bay) есть специальные отделы с диетическим питанием. Я регулярно покупаю там безлактозное молоко марки Juhayna - оно стоит около 35-40 египетских фунтов за литр. Также в Spinneys можно найти безлактозный йогурт и сыр. Что касается безглютеновых продуктов - их ассортимент скромнее, но базовые товары like макароны и хлебцы есть. Советую заглянуть в отдел импортных товаров - там иногда появляются специализированные европейские продукты.

Анна, приветствую! Я работаю шеф-поваром в одном из отелей Шарм-эль-Шейха и регулярно закупаю продукты для гостей с пищевыми ограничениями. Кроме упомянутых сетевых магазинов, рекомендую обратить внимание на местный рынок «Фреш маркет» в районе Hadaba - там есть несколько лавочек, где продают безлактозные продукты местного производства. Цены демократичнее, чем в супермаркетах - молоко около 25 фунтов. Также хочу отметить, что во многих крупных отелях Шарм-эль-Шейха (особенно 5*) есть возможность заказать специальное меню для гостей с непереносимостью лактозы и глютена - просто предупредите заранее при бронировании. Из личного опыта: безглютеновые продукты лучше искать в специализированных магазинах здорового питания, которые есть в торговых центрах Il Mercato и Genena City.

Как местная жительница с похожими пищевыми ограничениями, могу добавить несколько лайфхаков. Во-первых, не забывайте про онлайн-доставку! Сервис like Jumia Egypt часто предлагает безлактозные продукты с доставкой прямо в отель. Во-вторых, во фруктовых лавках можно найти отличные альтернативы - кокосовое молоко, миндальное молоко местного производства. Цена примерно 20-30 фунтов. Что действительно сложно найти - так это безглютеновый хлеб хорошего качества. В таких случаях я пеку сама - все ингредиенты доступны в тех же Spinneys. Кстати, в аптеках сети «Аль-Мадина» тоже иногда бывают специализированные продукты для людей с пищевыми непереносимостями, особенно детское питание.