17 октября 2024

Где на Пхукете можно купить индейку: целую тушку или отдельные части?

Привет всем! Я сейчас на Пхукете и очень хочу приготовить что-нибудь из индейки. Кто-нибудь знает, где здесь можно найти индейку в продаже? Интересуют как целые тушки, так и отдельные части - голени или грудки. Буду благодарен за любую информацию о магазинах или рынках, где это можно купить!

Ответы 7

17 октября 2024
Тут найдёшь ответы на свой вопрос, а ещё разберёмся с обменом валюты, поделимся рекомендациями по вкусной еде и многим другим https://t.me/travelanswer_thailand!
17 октября 2024
Привет, Артемий! Я живу на Пхукете уже несколько лет и могу поделиться своим опытом. К сожалению, найти индейку здесь не так просто, как курицу или свинину. В обычных тайских магазинах ее практически нет. Но есть несколько вариантов, где можно поискать: 1. Макро (Makro) - это оптовый магазин, где иногда бывает замороженная индейка. Обычно там можно найти целые тушки, особенно ближе к западным праздникам вроде Рождества или Дня благодарения. 2. Villa Market - сеть супермаркетов, ориентированных на экспатов. Там иногда бывают parts индейки - грудки или голени. 3. Tops Market в Central Festival Phuket - еще один вариант, где можно поискать замороженную индейку. 4. Если ничего не найдете в магазинах, можно попробовать заказать в специализированных мясных лавках для ресторанов. Например, Phuket Butcher иногда привозит индейку под заказ. Имейте в виду, что цены на индейку здесь будут выше, чем вы привыкли видеть дома. Это импортный продукт, поэтому стоит дороже. Удачи в поисках!
17 октября 2024
Спасибо за такой подробный ответ, Александр! Я обязательно проверю эти места. А вы не знаете, в каком из них больше шансов найти свежую, а не замороженную индейку?
17 октября 2024
Артемий, свежую индейку найти будет очень сложно. На Пхукете ее практически не выращивают, поэтому почти вся индейка - импортная и замороженная. Но если очень хочется свежую, попробуйте связаться с Phuket Butcher, может, они смогут привезти под заказ.
17 октября 2024
Добрый день! Я недавно была в похожей ситуации, искала индейку для праздничного ужина. Могу поделиться своим опытом. В Макро (Makro) действительно есть индейка, но выбор ограничен. Я нашла там только целые тушки, причем довольно крупные – от 4 кг и больше. Если вам нужны отдельные части, попробуйте Villa Market в Чалонге. Там я видела замороженные грудки индейки. Кстати, еще один вариант – азиатские супермаркеты, например, Villa Asian Market или Asian Food Store. Иногда там бывают необычные продукты, которых нет в обычных магазинах. И небольшой совет: если найдете индейку, купите сразу побольше и заморозьте. На Пхукете с этим продуктом ситуация нестабильная, сегодня есть, а завтра может не быть.
17 октября 2024
Наталья, спасибо за совет про азиатские супермаркеты! Я о них даже не подумал. А в Villa Market грудки индейки были по нормальной цене или очень дорогие?
17 октября 2024
Привет, Артемий! Я шеф-повар одного из ресторанов на Пхукете, и мы регулярно используем индейку в нашем меню. Могу поделиться некоторыми профессиональными секретами. 1. Лучший вариант для покупки индейки на острове – это действительно Макро. Там самый стабильный завоз и наиболее широкий выбор. Но имей в виду, что даже там индейка бывает не всегда. 2. Если нужны отдельные части, особенно грудки, попробуй связаться напрямую с поставщиками. Мы работаем с Food Express и JJ Phuket – это компании, которые поставляют продукты для ресторанов. Возможно, они согласятся продать и частному лицу. 3. Еще один вариант – договориться с менеджером в Tesco Lotus Extra или Big C Extra. Иногда они могут заказать индейку специально для клиента, если сделать предзаказ. 4. Важный момент – цена. Будь готов, что индейка здесь стоит в 2-3 раза дороже, чем в странах, где ее традиционно употребляют. 5. Если не найдешь индейку, могу посоветовать альтернативу – попробуй приготовить блюдо из цесарки. Ее найти легче, а по вкусу она немного напоминает индейку. Надеюсь, эта информация тебе поможет. Удачи в кулинарных экспериментах на Пхукете!
17 октября 2024
Игорь, спасибо за профессиональный взгляд на вопрос! Очень ценная информация про поставщиков. А насчет цесарки – это интересная идея. Вы не подскажете, где на Пхукете можно найти цесарку?
Оставить комментарий
Комментарии появляются на сайте после модерации, в течение пары часов.