Доброй ночи. Посоветуйте уютное кафе в Белграде с вкусными завтраками

Если вы рядом со Славией, не заморачивайтесь с поисками «уютного» — в Белграде завтрак есть почти в каждом кафе, но по-настоящему вкусный кофе и нормальные порции найдёте в нескольких местах. Я останавливался в феврале на Крунской, так что район знаю хорошо. Первое — Coffee & Tea Girls на Чумичевом сокаке. Это маленькое место со столиками возле окна, кофе от местной обжарки. Я брал флэт уайт и яйцо на бриоши с авокадо — вышло около 750 динаров (примерно 640 ₽). Порция большая, на тарелке ещё помидоры и листья. Хорошо, что утром нет толп, а местные ходят в основном за кофе навынос. Второе — пекарня Pelivan у Студенческой площади. Легендарная бурегджиница с 1938 года. Бурек с мясом и кислое молоко обойдутся в 200–250 динаров (170–210 ₽). Это не кафе с вайбом, но зато честно и сытно. Очередь есть всегда, но идёт быстро. Третье — кафана «Два елена» на Скадарлии. Если хочется именно сербский завтрак с яйцом и каймаком — туда. В первой половине дня туристов почти нет, открываются рано. Яичница с каймаком стоит 450 динаров, лепёшка — 80. По-моему, это лучший способ проснуться после перелёта. В апреле можно сидеть на улице, но по утрам ещё свежо, берите лёгкую куртку. И если будете в выходные — в Дорчоле полно бранчей, но это уже другая история.

Завтрак в Белграде не обязан быть дорогим. Мой лайфхак — загляните в Red Bread на Дорчоле. Это маленькая пекарня-кофейня, где за 500 динаров (420 ₽) дают отличный круассан со шпинатом и американо. Сидеть можно на скамейке у окна, вид на обычный двор, зато капучино по-настоящему вкусный. Я в прошлом мае жила в хостеле рядом и ходила туда каждое утро. Если хочется совсем аутентично — идите на рынок Зелени венец. На первом этаже есть молочная лавка, берите свежий каймак, лепёшку и помидоры. Получается завтрак на 300 динаров (250 ₽), и да, его можно съесть тут же на парапете у рынка. Не кафе, зато атмосфера настоящего Белграда.

Завтрак в Белграде — это скорее социальный ритуал, чем просто приём пищи. Поэтому искать нужно не по вывеске, а по столикам: если люди сидят с чашкой и не спешат — вам сюда. Из проверенного для туристов, кто живёт у Славии: спуститесь к Дорчолу, на Узун Миркова. Там есть кафана «S druge strane». Она маленькая, с открытой террасой у проезжей части, но как ни странно, место тихое. Подают палачинки с сыром, каймак, копчёную грудинку. Кофе, кстати, приносят с кусочком рахат-лукума — приятная деталь. За завтрак на человека выходит около 800 динаров (680 ₽), если брать блинчики и напиток. Ещё один вариант — кафана «Два елена» на Скадарлии. Да, место туристическое, но утром там пусто, официанты приветливые, порции огромные: омлет свободно тянет на двоих. Цены немного выше среднего, но не запредельные: основное блюдо 600–700 динаров. Погода в апреле — это лотерея. Один день +20, другой +12 и ветер. Уличные террасы в это время работают, но с обогревателями, так что не удивляйтесь. И не стесняйтесь просить воду отдельно — в Белграде к кофе её обычно приносят бесплатно, но в туристических местах могут не предложить.