Что за таинственные мешочки «най» продаются в Камбодже? Где их можно попробовать?

Question

12 июня 2025

Что за таинственные мешочки «най» продаются в Камбодже? Где их можно попробовать?

Здравствуйте! Недавно был в Камбодже и заметил, что на рынках продают какие-то загадочные мешочки под названием «най». Никто толком не мог объяснить, что это. Может, кто-то сталкивался? Хотелось бы узнать подробнее и, возможно, попробовать в следующий раз.

Ответы ⁶

Оставить комментарий

Answer 1

Шарики острые. Вообще отличные (я огнеед). Это традиционная камбоджийская закуска, похожая на мини-пельмени с очень пряной начинкой. Обычно внутри смесь рыбы, свинины и местных специй. Советую пробовать с осторожностью — острота на любителя!

Answer 2

Путешественник

12 июня 2025

А где конкретно в Камбодже их можно найти? В Пномпене или только в провинции?

Ответить

Answer 3

Рыбные шарики, бывают свиные, сделаны примерно как сосиски (по технологии) только в домашних условиях и кхмерских размеров). Это уличная еда, которую готовят прямо при вас. Обычно подают с соусом на основе лайма и чили. Цена копеечная — около 1000-2000 риелей за порцию (0.25-0.5$).

Answer 4

Vitaliy

12 июня 2025

Стоит попробовать? И за сколько купить у моих друзей детей?

Ответить

Answer 5

Марина

12 июня 2025

Детям может быть остро, но есть и менее пряные варианты. Обычно продают у школ после занятий.

Ответить

Answer 6

Я живу в Камбодже 5 лет. «Най» — это действительно местный фастфуд. Интересный факт: каждый регион готовит их по-своему. В Сиануквиле добавляют больше кокосового молока, а в Баттамбанге делают сладковатый вариант. Лучшие, по моему мнению, продаются возле Центрального рынка в Пномпене — у тетушки в синем фартуке.

Что за таинственные мешочки «най» продаются в Камбодже? Где их можно попробовать?

Ответы 6

Ответы ⁶