Viña Cousiño Macul

Uma delícia de experiência. A vinícola tem vários perfis de experiência, escolhemos o tour Premium de bike. Achei rápido o passeio, sugeriria deixarem um tempo livre para desfrutar sozinho o passeio. Tirando isso tudo muito bom, a qualidade dos vinhos surpreendeu. Ao final tínhamos a degustação Premium e foi exclusiva para nós 2. Foram vinhos tão bons que nos rendemos ao final e levamos algumas unidades para casa.

Reservamos pelo WhatsApp e eles mandam mais informações por e-mail. Chegamos cedo, começamos com um passeio pela propriedade indicado na recepção de uns 10 min, com um mapa lindo, bem sinalizado, onde há parreiras de diversas uvas, que termina em um lago bonito onde há patos e lugar pra sentar e apreciar a vista. O tour foi ótimo, separam o grupo com 3 guias diferentes por conta do idioma (português, espanhol e ingles), Mai foi nossa guia, contou a história da vinícola passeando pela propriedade, degustamos 4 vinhos no tour normal que fizemos (rose, branco, carmenere e carbenet), ela conta sobre as uvas e quais são as notas mais destacadas. A vinícola é linda e bem preservada, por mais que seja somente um museu atualmente, a história de Isidora se destaca por seu protagonismo feminino. A lojinha tem vários rótulos, mas o preço mais alto que no supermercado, onde encontramos os mesmos rótulos a 2000 pesos a menos. Estávamos hospedados perto do Palacio De La Moneda, fomos de metrô na linha vermelha (que leva até menos da metade do caminho e estava bem lotado), precisa trocar de linha para a azul e pegar mais um táxi. E voltamos de ônibus na linha 418 que nos pegou a 100m da vinícola e deixou muito próximo do hotel em uma viagem de 50min em um ônibus novo, vazio com ar condicionado e wi-fi.

A vinícola é um passeio que vale a pena, fica próxima de transporte público e o tour é maravilhoso. Fomos de ônibus (418) e agendamos o Tour para 12h30, quem chega antes ganha um Welcome drink. Conhecemos a história da vinícola, visitamos a área de produção dos vinhos, guiados pela brasileira Jordana (super alegre e engraçada), que sabe tudo sobre a Cousiño Macul. O tour contava com degustação de 3 vinhos, muito bons, e ao fim passamos na loja da vinícola onde recebemos uma sacola para guardar a taça que ganhamos. Recomendo a visita, fazer o tour. Nós gostamos muito!

Fui em duas vinicolas, nessa e na Concha y Toro. Essa foi, de longe, a que eu mais aproveitei. Cheguei com antecedência e fiquei aproveitando o jardim e passeando por entre as videiras. Eles tem um lugar especifico para descanso e tem até um food truck, banheiros e redes, apara aproveitar. Quando o tour iniciou, eles dividiram por idiomas e fiz o tour em espanhol. A guia nos leva pela vinicola e vai apresentando os vinhos em lugares diferentes, desde onde tem os barris antigos até na parte subterrânea. Isso, com certeza, deixou a experiência muito mais legal. Além do mais, a Cousino é perto da cidade e da para ir e voltar de ônibus e metrô, foi super tranquilo porque fizemos um horário no meio da tarde. E essa vinicola ainda está na familia (7 a ou 8a geração) e é menos comercial que a concha y toro, por exemplo. Vale super a pena! Aliás, na loja vc tem desconto e eles tem suvenirs e vários pacotes com garrafas e até outros produtos.

É uma experiência completa. Reservamos pelo site de um dia para o outro. No site existem várias opções de passeios e experiências. O tour é realizado em três línguas ( inglês, espanhol e português). Eles oferecem 4 vinhos no tour mais simples e você fica com a taça de presente. Na loja, você consegue comprar vinhos maravilhosos por preços muito bons! Além disso, também vendem itens de vestuário e acessórios. A vinícola é familiar e eles contam toda a história do local, mostrando como era o processo antigamente e como é feito hoje. Vale muito a pena, os guias são super atenciosos e tiram todas as dúvidas ao longo do processo.