Пекинское кулинарное приключение: местный рынок и мастер-класс по приготовлению блюд

Прогулка на традиционный рынок

• Вы погрузитесь в атмосферу пекинского базара — с яркими прилавками, ароматами специй и бойкими продавцами
• Научитесь выбирать свежие овощи, специи, морепродукты и мясо под руководством опытного гида
• Узнаете больше о популярных местных продуктах, повседневных привычках жителей Пекина и культуре традиционного рынка
• Попробуете 1–2 популярных блюда пекинского стритфуда прямо на местном рынке.

Гастрономический мастер-класс

• В программу также входит посещение известной кулинарной школы с 30-летней историей, где воздух наполнен ароматом шипящих воков
• Под руководством шеф-повара приготовите одно из классических блюд: курицу кунг пао (宫保鸡丁) с идеальным балансом сладкого, острого и солёного или рыбу по-сычуаньски (水煮鱼) — ароматную и пряную
• Каждый шаг — от подготовки ингредиентов до жарки и сервировки — вы выполните сами
• Завершите занятие дегустацией собственного блюда в уютной обстановке

• Посещение местного рынка и кулинарный мастер-класс — независимые части программы. Посещение рынка зависит от времени бронирования мастер-класса, может состоятся до или после него.
• В стоимость включены трансфер и мастер-классы
• Дополнительных расходов нет
• С вами будет гид из нашей команды