По какой дороге лучше ехать из Минска в Брест: платная или обычная?

По М1, конечно! Платная дорога (М1) — это самый быстрый вариант. Расстояние около 350 км, время в пути — примерно 3,5–4 часа без пробок. Дорога отличного качества, мало фур, есть заправки и кафе. Да, придётся заплатить, но экономия времени и нервов того стоит. Если ехать по бесплатной (Р1 или Р2), будет дольше (5–6 часов) из-за населённых пунктов и светофоров.

Я предпочитаю бесплатные дороги. Да, ехать дольше, но зато можно сэкономить и увидеть больше. Например, через Слуцк и Барановичи — живописно, есть где остановиться перекусить. Плюс не надо платить за проезд. Если время не критично, рекомендую этот вариант. К тому же, на платной трассе бывают пробки в выходные из-за потока машин.