Где в Малайзии попробовать лучшие морепродукты? Интересуют Куала-Лумпур и Пенанг

С морепродуктами в Малайзии проблем нет вообще. В Куала-Лумпуре советую Джалан Алор – это целая улица с лотками и ресторанами под открытым небом. Мы ходили с детьми в марте 2025, сидели в Chinese Seafood Paradise (самый дальний конец улицы, ближе к шоссе). Заказывали чили краба, жареные креветки в чесночном соусе и рис – вышло около 90 ринггит на четверых. Очень вкусно, порции огромные. Единственное – народу много, за столик надо прямо стоять и ждать. Пенанг – совсем другой уровень. Обязательно съездите на Red Garden Night Market в Джорджтауне. Там есть лоток номер 36 – «Ocean Seafood». Готовят кальмаров на гриле и рыбу в тайском стиле. Цены смешные: порция кальмаров 12 ринггит, рыба 18. Работает с 18:00 до 23:00. Рядом парковка платная – 2 ринггит в час. Из минусов – сидеть на пластиковых стульях, но ради вкуса можно потерпеть. Детям очень понравилось, особенно жареные бананы на десерт.

Если вы не против потратить чуть больше, в Куала-Лумпуре есть несколько ресторанов, где морепродукты подают на уровне мишленовских звёзд. Мой фаворит – «Fuego at Troika Sky Dining» на 23-м этаже башни Troika. Вид на Петронас, интерьер стильный, подача блюд как в музее. Мы с подругами ужинали там в октябре 2025. Брали сет из трёх видов устриц (30 ринггит за 6 штук), тартар из тунца с авокадо (28 ринггит) и горячее – сибас в соли (55 ринггит). С двумя коктейлями на каждого вышло около 220 ринггит на человека. Дороже, чем на улице, но качество и вид того стоят. Обязательно бронировать заранее – за две недели, особенно на выходные. Ещё один вариант – «Cilantro» в отеле Majestic. Там авторская кухня, шеф-повар малазиец со стажировкой во Франции. У них есть дегустационное меню из 6 подач с морепродуктами за 180 ринггит. Включает суп из краба, лангустинов и ризотто с морским ежом. Очень изысканно, но порции маленькие – для сытного ужина маловато, но для гастрономического опыта идеально.

Мой формат – только бюджет и максимум вкуса. В Пенанге есть место, куда местные ездят специально – «Teluk Kumbar Seafood Village», это далеко от центра, но такси от Джорджтауна стоит 20–25 ринггит. Там целый комплекс из нескольких лотков под навесом. Я брала огромного краба в остром соусе за 38 ринггит, креветки с чесноком – 15, и мидии с лимонграссом – 10. Всё свежайшее – краба выбираешь живого из аквариума. Советую приходить к 18:30, пока не закончилось самое интересное. Ещё на Пенанге люблю «Gurney Drive Hawker Centre» – там лоток 21 «Prawn Noodle» подаёт лапшу с огромными креветками и свиными рёбрышками – порция 8 ринггит! Ну и на десерт кокосовый лёд – 3 ринггит. В Куала-Лумпуре мой лайфхак – «Pasar Seni» (Central Market), upstairs есть фуд-корт почти без туристов. Там за 15 ринггит можно взять тарелку жареного риса с морепродуктами и яйцом – наесться до отвала. И не забудьте попробовать «ikan bakar» (рыба на гриле в банановом листе) – любую рыбу запекают при вас, цены от 12 ринггит. Если бюджет в обрез – вообще не проблема, в Малайзии и на 30 ринггит в день можно есть морепродукты.