Где найти лучшую утку по-пекински и морепродукты в Ялонге?

Привет, Надежда! Я недавно была в Ялонге и могу поделиться свежими впечатлениями. Мы посетили ресторан Дадунхай, который находится недалеко от пляжа. Там подают отличную утку, которая ничем не уступает пекинской. Половина утки стоит около 70 юаней, что вполне разумно. Морепродукты там тоже замечательные – свежие и вкусно приготовленные. Ужин на двоих обошелся нам примерно в 130 юаней, что очень выгодно для такого курортного места. Рекомендую попробовать их фирменный салат из морских водорослей и кальмаров на гриле!

Надежда, если вы хотите попробовать действительно аутентичную кухню, рекомендую заглянуть в небольшое кафе 'Морской бриз' на улице Хайнань. Это семейное заведение, где готовят по старинным рецептам. Утка там может быть не такой знаменитой, как в Пекине, но зато морепродукты просто восхитительные! Особенно советую заказать суп из морских гребешков и жареные креветки в чесночном соусе. Цены немного выше, чем в обычных кафе (ужин на двоих около 180-200 юаней), но качество того стоит. Владелец кафе, господин Ли, часто сам выходит к гостям и может посоветовать блюда дня из самых свежих продуктов.

Хочу поделиться своим опытом посещения ресторана 'Золотой дракон' в центре Ялонга. Это место сочетает в себе современный подход к приготовлению блюд и традиционные рецепты. Утка по-пекински там просто великолепна – хрустящая корочка и сочное мясо. Стоит она дороже, чем в обычных кафе (около 120 юаней за половину), но порция большая и хватает на двоих. Из морепродуктов рекомендую попробовать их фирменное блюдо – ассорти из морепродуктов, приготовленное на пару с местными травами. Ужин обойдется примерно в 250-300 юаней на двоих, но впечатления останутся надолго. Кстати, по четвергам там живая музыка, что создает особую атмосферу.