Безопасное питание и вода в Египте: личный опыт и рекомендации

Я только вернулась из Египта и могу поделиться свежими впечатлениями! В нашем отеле 5* в Шарм-эль-Шейхе была бутилированная вода в достаточном количестве - её можно было пить абсолютно спокойно. Что касается водопроводной воды - мы чистили зубы водой из-под крана, и всё было нормально. Все напитки в отеле, включая коктейли со льдом, мы употребляли без проблем. Ели абсолютно всё в ресторанах отеля - свежие овощи, фрукты, мясо, морепродукты. Никаких лекарств не понадобилось. Но думаю, многое зависит от конкретного отеля и его стандартов качества. В уличных кафе вне отеля я бы рекомендовала быть осторожнее, особенно с салатами и нарезанными фруктами.

Как человек, который бывал в Египте более 10 раз, могу сказать: вода из-под крана действительно не рекомендуется для питья. Хотя многие местные жители её пьют, у туристов другая микрофлора, и риск расстройства желудка высок. Всегда покупайте бутилированную воду - она стоит недорого. Что касается еды: в отелях высокого уровня (4-5 звезд) обычно безопасно есть всё. Но рекомендую избегать: 1) салатов с майонезом, которые долго стояли на шведском столе, 2) неочищенных фруктов и овощей, которые вы не можете помыть сами, 3) уличной еды в сомнительных местах. В Эль-Гуне ситуация лучше, чем в некоторых других курортах - там много европейских ресторанов с хорошими стандартами качества. Лично я всегда беру с собой кишечные сорбенты на всякий случай, но за 10 поездок ни разу не пригодились!

Хочу поделиться немного другим опытом. Мы отдыхали в Египте в прошлом месяце в отеле 4*, и у меня всё же случилось небольшое расстройство желудка, хотя я старалась соблюдать все правила. Врач в отеле объяснил, что это может быть реакция на местную микрофлору, а не обязательно отравление. Советую: 1) первые пару дней быть особенно осторожными с едой, дать организму адаптироваться, 2) пить больше бутилированной воды, 3) избегать экзотических блюд в первые дни. Но в целом, Египет прекрасен, и не стоит слишком бояться! 95% туристов не имеют серьёзных проблем. В Эль-Гуне прекрасные рестораны - мы ходили в несколько рекомендованных гидом мест и остались довольны. Главное - выбирать места, где много посетителей (это обычно показатель качества и свежести еды).